Meat production

Technological equipmentAnimal husbandrySheepQuality controlQuality controlProcessesQuality assessmentHeat engineСовременные технологииТехнология производства мясаPoultry productionSemi-finished productsThe food industryThe agro-industrial complexFood productionMeat dishesMilk productionMachine-buildingEquipment maintenanceThe technology of preparationHumor and satireExaminationCateringWorksheetsTeaching practiceПродовольственная безопасностьHobbies and interestsQuality criteriaHigher educationCooking
Genres
Food industry
Meat production
Format
Language
Highly rated
Not selected
Books with 4 and 5 star ratings
Litres Authors
Not selected
Рекордное молочное и мясное скотоводствоЕгор Яковлевич Лебедько
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$14.55
Квалиметрия мясных и мясосодержащих полуфабрикатов, замороженных готовых блюд, первых и вторых обеденных блюд. Оценка физико-химических показателей. Учебное пособие для вузов
А. Г. Забашта and others
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$8.68
Технология пищевого производства. Производство колбасных изделий. Учебное пособие для СПО. 3-е издание, стереотипноеВ. В. Пеленко and others
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$3.26
Контроль качества колбасных изделий и продуктов из мяса. Учебное пособие для СПОА. Г. Забашта and others
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$11.09
Контроль качества колбасных изделий и продуктов из мяса. Учебное пособие для вузовА. Г. Забашта and others
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$11.09
Технология пищевого производства. Производство колбасных изделий. Учебное пособие для вузов. 3-е издание, стереотипноеВ. В. Пеленко and others
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$2.87
Технология мяса. Первичная переработка сельскохозяйственных животных. Учебник для вузов. 3-е издание, стереотипноеТ. А. Хорошайло and others
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$6.59
Технологическое оборудование мясной промышленности. Пельменный аппарат и пельменная линия. Учебное пособие для СПО. 2-е издание, стереотипноеВ. В. Пеленко and others
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$2.56
Биотехнология мяса и мясопродуктов. Учебное пособие для СПО. 2-е издание, стереотипноеЮ. Ф. Мишанин and others
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$23.10
Технологическое оборудование мясной промышленности. Печи коптильные. Учебное пособие для СПО. 2-е издание, стереотипноеВ. В. Пеленко and others
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$3.65
Клуб мясников с красными глазами
Роман Шевельков
in Russian
Text
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
free
Технологическое оборудование мясной промышленности. Производственная практика. Учебное пособие для СПОН. А. Зуев
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$2.87
Технологическое оборудование мясной промышленности. Производственная практика. Учебное пособие для вузовН. А. Зуев
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$2.87
Технологическое оборудование пищевой промышленности. Машины и аппараты консервного производства. Учебное пособие для СПОНиколай Зуев
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$3.10
Технологическое оборудование пищевой промышленности. Машины и аппараты консервного производства. Учебное пособие для вузовН. А. Зуев
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$3.72
Технология пищевого производства. Производство колбасных изделий. Учебное пособие для вузовВ. В. Пеленко and others
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$2.87
Технологическое оборудование мясной промышленности. Введение в специальность. Учебное пособие для вузовВ. В. Пеленко and others
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$2.10
Технологическое оборудование мясной промышленности. Введение в специальность. Учебное пособие для СПОВ. В. Пеленко and others
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$1.79
Polsko-Angielski Słownik Technologii Mięsa i Produktów MięsnychNikita Shcheholevatyi
in Russian
Text
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
$11.80
Технологическое оборудование мясной промышленности. Лучшие зарубежные модели. Учебное пособие для вузовВ. В. Пеленко and others
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$2.10
Эффективное развитие мясоперерабатывающих предприятий как направление повышения продовольственной безопасности РоссииМ. Д. Магомедов and others
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$2.37
Биотехнология мяса и мясопродуктов. Учебное пособие для вузовЮ. Ф. Мишанин and others
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$23.49
Технологическое оборудование мясной промышленности. Пельменный аппарат и пельменная линия . Учебное пособие для вузовВ. В. Пеленко and others
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$2.64
Технологическое оборудование мясной промышленности. Конструирование, расчет и постановка на производство. Учебное пособие для вузовВ. В. Пеленко and others
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$3.96