Catering

Format
Language
Highly rated
Not selected
Books with 4 and 5 star ratings
Litres Authors
Not selected
Exclusives
Not selected
Books in progress
Not selected
«Додо»: от подвала до миллиарда. Как маленькая пиццерия из Сыктывкара стала глобальной компаниейАлександр Кияткин
in Russian
Text
Средний рейтинг 4,7 на основе 90 оценок
$6.02
Розница и общепит: Инструкция по выживанию для владельца бизнесаДмитрий Иванов
in Russian
В процессе
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$5.80
По ту сторону бара
Миша Палагин
in Russian
В процессе
Средний рейтинг 5 на основе 3 оценок
$1.76
ФУД МУД про ресторанный бизнесАлексей Овтин
in Russian
Podcast
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
free
Игра по правилам общепита. Кухня, сервис, персонал, санитарные требования, маркетинг и прибыль
Михаил Дроздовский
in Russian
В процессе
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$2.71
Не отпускай
Анна Аксель
Читает Литрес Авточтец
in Russian
Audio
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$0.71
Ресторанные ведомости №05-06/2026
РИК Ресторанофф
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$4.32
Техническое оснащение и организация рабочего места повара, кондитера. Практикум. Учебное пособие для СПО. 3-е издание, стереотипноеН. В. Пушина and others
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$4.31
Дневник официанта. Как стать лучшимНикита Наумов
in Russian
Text
Средний рейтинг 5 на основе 7 оценок
$1.41
Интернет маркетинг ресторанов и кафеАлександр ДанильянцЧитает Литрес Авточтец
in Russian
Audio
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$11.71
Интернет маркетинг ресторанов и кафеАлександр Данильянц
in Russian
Text
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
$11.71
Мир Утопленных Червей. Общепит. Генеральная уборка.Денис ЩербаковЧитает Литрес Авточтец
in Russian
Audio
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$2.95
Не отпускай
Анна Аксель
in Russian
Text
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
$0.71
Мир Утопленных Червей. Общепит. Генеральная уборка.Денис Щербаков
in Russian
Text
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
free
Пищевая безопасность в общепите: наблюдения.
Иван Иванов
Читает Литрес Авточтец
in Russian
Audio
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$2.35
Мысли 4
Михаил Зайферд
in Russian
Text
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
free
Как открыть маленькое кафеАндрей Клименко
in Russian
Text
Средний рейтинг 4,5 на основе 2 оценок
$2.35
Как открыть маленькое кафеАндрей КлименкоЧитает Литрес Авточтец
in Russian
Audio
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$2.35
Фудкост для кофейниИ. КаравашкинЧитает Литрес Авточтец
in Russian
Audio
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$8.16
Управление запасами кофейниИ. КаравашкинЧитает Литрес Авточтец
in Russian
Audio
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$8.16
Юнит-экономика кофейниИ. КаравашкинЧитает Литрес Авточтец
in Russian
Audio
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$8.16
Технология кондитерских изделий. Учебное пособие для СПО. 6-е издание, стереотипноеТ. В. Рензяева and others
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$8.23
Учет в общепитеЮлия ТрященкоЧитает Литрес Авточтец
in Russian
Audio
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
$5.80
Учет в общепитеЮлия Трященко
in Russian
Text
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$5.80