Read only on LitRes

The book cannot be downloaded as a file, but can be read in our app or online on the website.

Reviews of the book «ХАССП на предприятиях общественного питания. Учебное пособие для вузов», 1 review

Автор наверное немного ошибся, СанПиН 2.3.6.1079-01 отменили 01.01.21, взамен СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».

Log in, to rate the book and leave a review
Л. А. Маюрникова
et al.
Text PDF
1
review
$9.44
Age restriction:
0+
Release date on Litres:
10 August 2021
Writing date:
2024
Volume:
196 p.
ISBN:
978-5-507-47683-1
Total size:
1.8 МБ
Total number of pages:
196
Copyright holder:
Издательство ЛАНЬ
Part of the series "Высшее образование (Лань)"
All books in the series

People read this with this book

История франковГригорий Турский
Audio Auto-reader
Average rating 0 based on 0 ratings
Любовь к жизниJack London
Audio
Average rating 4,6 based on 16 ratings
Книга о любвиДжона Лерер
Text
Average rating 4,3 based on 20 ratings
АйвенгоWalter Scott
Audio
Average rating 4,8 based on 4 ratings

Other books by the author