Reviews of the book «Рестораторы России. Опыт лидеров», 1 review

Очень хорошая книга, много интересной и полезной информации, в конце книги есть таблицы которые можно использовать в своём ресторане. Рекомендую книгу к прочтению однозначно!

Log in, to rate the book and leave a review
Виолетта Гвоздовская
Text PDF
1
review
$32.14
Age restriction:
16+
Release date on Litres:
24 January 2023
Writing date:
2022
Volume:
369 p.
ISBN:
978-5-6046513-5-3
Total size:
38 МБ
Total number of pages:
369
Copyright holder:
Ресторанные ведомости
Download format:

People read this with this book

Римское право. Учебное пособиеСергей Юрьевич Седаков
Text PDF
Average rating 1 based on 1 ratings
Менеджмент глазами ресторатораБорис Зарьков
Text
Average rating 4,7 based on 39 ratings
Мария Монтессори. Дорога победительницы. В одиннадцати действиях с прологом и эпилогомАндрей Максимов
Text
Average rating 0 based on 0 ratings
JujaNino Haratischwili
Text
Average rating 0 based on 0 ratings
Из третьего мира – в первый. История Сингапура (1965–2000)Lee Kuan Yew
Text, audio format available
Average rating 4,5 based on 381 ratings
Я никогда за тебя не выйду, или Записи мастера звездных часовAlehandro Berjioni
Text, audio format available
Average rating 5 based on 30 ratings
Нравственное лидерствоАлександр Дианин-Хавард
Text, audio format available
Average rating 5 based on 4 ratings
Family Wealth. Keeping It in the Family--How Family Members and Their Advisers Preserve Human, Intellectual, and Financial Assets for GenerationsJames E. Hughes, Jr.
Text PDF
Average rating 0 based on 0 ratings
Операционный директор. Сила ресторанной компании. Том 2Виолетта Гвоздовская
Text PDF
Average rating 2,3 based on 6 ratings
Инвестиционное право. Практикум. Учебное пособие для вузовОлег Юрьевич Скворцов и др.
Text PDF
Average rating 1 based on 1 ratings

Other books by the author

Я управляю рестораномВиолетта Гвоздовская
Text PDF
Average rating 5 based on 2 ratings
Рестораторы России. Опыт будущего. Том 1Виолетта Гвоздовская
Text PDF
Average rating 5 based on 1 ratings
Рестораторы России. Опыт лидеровВиолетта Гвоздовская
Text PDF
Average rating 5 based on 1 ratings
Операционный директор. Сила ресторанной компании. Том 2Виолетта Гвоздовская
Text PDF
Average rating 2,3 based on 6 ratings
Операционный директор. Сила ресторанной компании. Том 1Виолетта Гвоздовская
Text PDF
Average rating 3,1 based on 10 ratings
Как полюбить гостей ресторана. Эмоциональный сервисВиолетта Гвоздовская
Text PDF
Average rating 3,9 based on 16 ratings
Управление рестораном, который любит прибыльВиолетта Гвоздовская
Text
Average rating 4,1 based on 24 ratings