Reviews of the book «Голодный мозг. Как перехитрить инстинкты, которые заставляют нас переедать», page 2, 52 reviews

когда читаешь книгу, всё интересно, много информации и жизненных фактов. Но по прочтении остаётся ощущение, что ты из прочитанного ничего не вынес, ничему не научился. через 2 недели, честно, даже не вспомнила, что я ее читала, и начала читать заново…

Самая полная книга, включающая исследования и выводы о механизмах возникновения адипозности. Читается запоем, поскольку изложен материал структурно, логическими цепочками и содержит выводы для практического применения. Тем, кто имеет уже солидную библиотеку на данную тему и не добрался до сути, обязательно прочитать этот труд!!!

На протяжении всей книги читателя не отпускало неприятное ощущение некоторой обречённости что ли, изначальной генетической предрасположенности к перееданию, с которой обыватель оказывает не в силах справиться, так как она продиктована независящими от него причинами и усугубляется современным образом жизни, сделавшим наиболее опасные для здоровья продукты, ранее отсутсвовашие в естественной среде обитания человека, легко доступными с одной стороны и неуловимыми для систем торможения насыщения и с точки зрения мозга наиболее желанными в сравнении с прочими.

Понятно, что цель книги как раз и состоит в том, чтобы исследовать, описать и объяснить читателю эти скрытые от него теневые механизмы работы нашего мозга, побуждающие к перееданию и невоздержанности. Выявить их и научиться по возможности влиять на собственное поведение наиболее стратегически выгодным способом - всех этих целей произведение по своему достигает. И всё же выбранный угол обзора, с которого происходит рассмотрение описываемой проблемы, создаёт обманчивое ощущение заведомой предопределённости и способно скорее убедить внушаемого читателя в полном отсутствии благоприятных для него перспектив и надежд на беззаботное счастливое будущее, нежели мотивировать на изменение образа жизни.

Люди не в состоянии описать, что, а главное сколько ими было съедено.

Если же абстрагироваться от ощущение и сосредоточиться на фактической стороне повествования, перед нами крепкая, последовательная и хорошо структурированная работа, довольно подробно разбирающая ряд причин, который, работая вместе и потому усиливая друг друга, не оставляют человеку, эволюционно запрограммированному на определённое поведение в соответствующих условиях, иного выбора, загоняя в ловушку переедания.

Так, читатель получает здесь основные сведения о калорийности пищи, затем погружается в строение головного мозга и рассматривает его основные функции, разбирает механизмы возникновения зависимостей (в том числе пищевых), узнаёт о влиянии текущего количества жировой ткани на ощущение голода, чувство насыщения и контроля аппетита (более подробно функционирование жировой ткани как самостоятельного внутреннего "эндокринного" органа изложено в книге Кэтрин Шэнахан "Код метаболизма" ). Важное место книга также уделяет рассмотрению влияния сна и стрессов на когнитивные способности и предпочтения, подчёркивает особенности функционирования организма при недостатке отдыха и чрезмерном напряжении нервной системы.

Небольшая часть ближе к финалу предлагает читателю несколько небольших советов, придерживаясь которых, можно минимизировать в собственной жизни угрожающие факторы, снизить (или избежать) искушение, чтобы в дальнейшем не попадаться на расставленные эволюцией и рекламой ловушки переедания.

Если вы ищете подробное руководство для похудения, улучшения здоровья и качества жизни, я бы рекомендовала лучше обратиться за помощью к специалисту, так как данная книга едва ли окажется полезной при подобном запросе. Если же вашей целью является разобраться в механизмах работы мышления и базовых, основополагающих принципах поведения и выбора (в частности, касающихся питания и предпочтений в еде), с этими задачами книга отлично справится.

Человеческое тело - не волшебный инструмент, который находится не законов физики.

Не скажу, что много книг прочитал по данной теме. Скорее, несколько. Но эта - лучшая. Во-первых, автор опирается на данные научных исследований. Во-вторых, постарался полностью и максимально всесторонне рассмотреть механизмы влияния разных факторов на пищевое поведение. Из приведенной информации выводятся вполне конкретные и разумные рекомендации. Мой многолетний с разной успешностью опыт борьбы с лишним весом полностью подтверждает все написанное в этой книге. Вполне человеческий язык и хороший качественный перевод. Лично я всегда предпочитаю собирать книжную информацию об интересующих меня вещах, поэтому, с моей точки зрения, книга полностью заменяет общение с бестолковыми диетологами без медобразования, односторонние посты в социальных сетях, а также пространные тексты фанатов каких-то отдельных диет. Книга дает принципы, инструменты, разобраться с которыми довольно просто. Категорически рекомендую всем, интересующимся темой здорового питания, нормализации массы и использующим мышление в повседневной жизни.

Она потрясающая – дает четкое представление о питании, влиянии мозг на него, и питания на мозг, причинно-следственные связи + осуществимые практические советы как похудеть без стресса и голода, как не срываться после похудения, и вмещает информацию и о хронобиологии, и о нейрофизиологии, и питании,не оторвана от жизни. Прочитала книгу за 2 дня, не могла оторваться! Я точно применю эти советы (они просты), советую родным и друзьям. Все стало понятным и простым, нет никакого осуждения людей, которые переедают/не могут похудеть, наоборот объяснения и помощь !!

Интересно, познавательно, есть о чем задуматься. Много новых слов и на мой взгляд сильное углубление в терминологию. В целом вполне

Очень поучительно, читается на одном дыхании, многое для себя подчеркнула, буду использовать в своей жизни, т.к на многие вещи открылись глаза

Было ценно посмотреть на проблемы переедания и ожирения с разных сторон. В книге приведено много разных экспениментов, исследований, что подкрепляет материал. В конце даны шесть шагов, простых и понятных, по снижению веса. Однако я удивилась, что в этих шагах нет рекомендаций по работе с мышлением и изменением нейронных связей - то есть влиянию на тот самый голодный мозг. В целом, книга полезная.

Максимальная оценка.

Написана глубоко научно. И с советами. Будет интересна и понятна и специалистам (физиологам, врачам) и обычным людям.

О чем книга?

О экспериментах открывших ось гипоталамус-жировая ткань-лептин и экспериментах открывших ось ядро одиночного пути - блуждающий нерв - система пищеварения. О экспериментах открывших каллории. Почти под каждым экспериментом выводы и советы как похудеть, как не поправиться.

О питании диких племён и цивилизованных людей и ожирении у последних.

О полноте и стрессе.

О полноте и сне/бодровствании.

В чем сила этой книги?

Знания этой книги контринтуитивны т.е. противоречат обыдености. Теперь у меня в жоре/ переедании "виноваты" не скачки углеводов (глюкозы) и инсулина в крови, а 1) лептин - гипоталамус, 2) ядро одиночного пути - блуждащий нерв и латеральный гипоталамус (который повышает порог сытости в ответ на вкуснятину)