Основной контент книги Карамель. Технология
Audio
audiobook

Book duration 1 h. 19 min.

2024 year

12+

Карамель. Технология

Audio
synchronized with text
$5.39

About the book

Дорогие читатели, я шеф кондитер с 20-ти летним стажем. В данной книге хочу поделиться базовыми рецептурами для работы с карамелью . Вы сможете окунуться в волшебный мир кондитерского искусства, узнаете как изготавливать волшебные цветы из сказки Алиса в стране чудес, познакомитесь с техникой создания карамельных скульптур. Книга подходит для любителей, студентов вузов и профессионалов.

Other versions

1 book from $5.39
See all reviews

Книга познавательная, интересно почитать как профессионалам, так и для общего развития, расширения кругозора! Спасибо огромное!

Log in, to rate the book and leave a review
Audiobook Жанны Анатольевны Орловой «Карамель. Технология» — download in MP3 or listen online.
Age restriction:
12+
Release date on Litres:
10 October 2024
Writing date:
2024
Duration:
1 h. 19 min. 57 sec.
Copyright holder:
Автор
Download format:
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Text, audio format available
Средний рейтинг 5 на основе 537 оценок
Text, audio format available
Средний рейтинг 4,4 на основе 85 оценок
Text, audio format available
Средний рейтинг 4,8 на основе 118 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Text
Средний рейтинг 4,8 на основе 533 оценок
Text, audio format available
Средний рейтинг 4,9 на основе 285 оценок
Text, audio format available
Средний рейтинг 4,9 на основе 667 оценок
Text
Средний рейтинг 3,6 на основе 24 оценок
Text, audio format available
Средний рейтинг 4,4 на основе 29 оценок
Audio
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Audio
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Text
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
Text, audio format available
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Audio
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Text, audio format available
Средний рейтинг 3 на основе 2 оценок
1x