Pastry

Format
Language
Highly rated
Not selected
Books with 4 and 5 star ratings
Discounted on specials
Not selected
Litres Authors
Not selected
Exclusives
Not selected
Энциклопедия французской выпечки. Самые изысканные десертыГастон ЛенотрПеревод Эльвира Веселкова
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 5 на основе 11 оценок
$13.79
Будет сладко. Корпусные десерты, тарты, муссовые торты и пирожныеКсения Хохлова
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 5 на основе 14 оценок
$10.58
Анатомия десерта. Муссы, торты, макароны в деталяхАнна Гребенникова
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
$8.97
Библия КондитераАлександр Селезнев
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 3,9 на основе 95 оценок
$8.55
Путеводитель кондитера. Корпусные и заварные десерты. Тарты и муссыАлександра Денисова
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 5 на основе 9 оценок
$9.66
Уитни. Просто и со вкусом!Айлин Лин and othersЧитает Юлия Булавина
in Russian
Audio
Средний рейтинг 4,8 на основе 334 оценок
$4.20
Методы исследования свойств сырья, полуфабрикатов и готовой продукции в производстве хлебобулочных и кондитерских изделий. Теория и практика. Учебное пособие для СПО. 3-е издание, стереотипноеТ. Н. Малютина and others
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$5.31
Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур. Учебное пособие для вузов. 6-е издание, стереотипноеЗ. Г. Скобельская
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$4.48
Секреты Счастливой Кухни: Вечер под Вино
Дэниел Брайт
Читает Литрес Авточтец
in Russian
Audio
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$2.54
Секреты Счастливой Кухни: Вечер под Вино
Дэниел Брайт
in Russian
Text
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$2.54
Аэрогриль. ВыпечкаСтефания Арефьева
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$6.38
Сладкий Петербург: булочные, кофейни и кондитерские XIX - н. XX в.Татьяна Пашкова
in Russian
Text
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$5.61
Технология производства кондитерских изделий. Сахаристые кондитерские изделия. Учебно-методическое пособие для вузовВ. Г. Курцева
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$5.90
Технология производства кондитерских изделий. Сахаристые кондитерские изделия. Учебно-методическое пособие для СПОВ. Г. Курцева
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$5.90
Технология кондитерских изделий. Учебное пособие для СПО. 6-е издание, стереотипноеТ. В. Рензяева and others
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$8.89
Кондитерское искусство. От новичка до мастераИнна Сапегина
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$8.93
Моя сладкая коллекция
Марина Козлова
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$12.65
Все, что надо знать, чтобы стать кондитером. 100 ответов, советов и схем, чтобы преодолеть все трудности с выпечкойМарин ГернаПеревод Мария Пшеничникова
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 5 на основе 9 оценок
$7.78
Жизнь в шоколаде. От конфет до выпечкиМарина Осадченко
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 5 на основе 5 оценок
$7.65
Основы кондитерского производства. Учебник для вузов. 6-е издание, стереотипноеА. И. Драгилев and others
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$21.26
Десерты, которые вы любите. Пироги, печенье, трайфлы и самые популярные сладостиЮлия Шевякина
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 4,3 на основе 3 оценок
$7.78
Технико-технологические основы производства хлеба, хлебобулочных, макаронных и кондитерских изделий. Лабораторный практикум. Учебное пособие для СПО. 2-е издание, стереотипноеН. В. Пушина and others
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 1 на основе 1 оценок
$16.03
Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур. Учебное пособие для СПО. 5-е издание, стереотипноеЗ. Г. Скобельская
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$3.82
Технология различных видов теста для мучных кондитерских изделий
Л. В. Левочкина and others
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$10.48