LitRes
Search
Please enter three or more letters to search
Log in
6
Do you know that...
Joining LitRes, you care about the environment
Sign up
Log in
My books
My books
Cart
Lists
About us
About & Contacts
Genres
New releases
Popular
Audiobooks
Books to read
Coupon
All 345 genres
Books
Пищевая промышленность
New releases
e-books
Пищевая промышленность
New releases
New releases
Popular today
Popular over the last week
E-books in Russian
E-books and audiobooks
E-books
61
Audiobooks
3
Гидромеханические процессы. Разделение неоднородных систем
Н. В. Вахрушев
0
Организация практической подготовки по образовательной программе бакалавриата по направлению 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания»
С. М. Корпачева
0
Эффективное развитие мясоперерабатывающих предприятий как направление повышения продовольственной безопасности России
М. Д. Магомедов
0
Классификация и характеристика растительного сырья. Практикум. Учебное пособие для вузов
Ирина Дугарова
0
Классификация и характеристика растительного сырья. Практикум. Учебное пособие для СПО
Ирина Дугарова
0
Технологическое оборудование молочной промышленности. Сепаратор молочный. Учебное пособие для СПО
В. В. Пеленко
0
Технологическое оборудование мясной промышленности. Лучшие зарубежные модели. Учебное пособие для СПО
В. В. Пеленко
0
Товароведение и технология обработки мясо-дичной, дикорастущей пищевой продукции и лекарственно-технического сырья. Учебное пособие для СПО
З. Х. Давлетов
0
Промышленные печи хлебопекарного и кондитерского производства. Учебник для вузов
Илья Маклюков
0
Технологическое оборудование мясной промышленности. Пельменный аппарат и пельменная линия . Учебное пособие для СПО
В. В. Пеленко
0
Технологическое оборудование мясной промышленности. Пельменный аппарат и пельменная линия . Учебное пособие для вузов
В. В. Пеленко
0
Методология и практика ресурсного обеспечения растениеводства
А. В. Лукомец
0
Технологическое оборудование мясной промышленности. Шприц колбасный. Учебное пособие для СПО
В. В. Пеленко
0
Технологическое оборудование мясной промышленности. Шприц колбасный. Учебное пособие для вузов
В. В. Пеленко
0
Технологическое оборудование мясной промышленности. Конструирование, расчет и постановка на производство. Учебное пособие для вузов
В. В. Пеленко
0
Организация контроля качества сырья, полуфабрикатов и готовых продуктов. Учебное пособие для вузов
Е. В. Щербакова
0
Методология науки о пище. Учебное пособие для вузов
Татьяна Федоровна Киселева
0
Технологическое оборудование мясной промышленности. Слайсер. Учебное пособие для вузов
В. В. Пеленко
0
Технологическое оборудование мясной промышленности. Слайсер. Учебное пособие для СПО
В. В. Пеленко
0
Технологическое оборудование мясной промышленности. Конструирование, расчет и постановка на производство. Учебное пособие для СПО
В. В. Пеленко
0
Тара и упаковка мяса и мясных продуктов. Учебное пособие для вузов
М. В. Яркина
0
Основы проектирования систем менеджмента безопасности. Практикум. Учебное пособие для вузов
Е. Д. Горячева
0
История и перспективы развития крахмальной отрасли России и стран СНГ
В. В. Литвяк
0
Картофель и технологии его глубокой переработки
В. В. Литвяк
0
Технология сыра. Учебное пособие для вузов
Е. Г. Федорова
2
Технология производства продукции функционального назначения
А. Н. Сапожников
0
Технологии использования холода. Физико-технические основы холодильной обработки пищевых продуктов
С. А. Будасова
0
Рациональное использование ресурсов
С. В. Габелко
0
Технология пищевых производств
А. Н. Сапожников
0
Современные методы исследования сырья, полуфабрикатов и готовой продукции
О. В. Дерюшева
0
Технология пищевых производств. Учебное пособие для СПО
Елена Георгиевна Семенова
0
Технологическое оборудование мясной промышленности. Пилы ленточные. Учебное пособие для СПО
В. В. Пеленко
0
Основы технологии пищевого машиностроения. Учебное пособие для СПО
Игорь Хозяев
0
Основы технологии пищевых производств. Учебное пособие для вузов
Елена Георгиевна Семенова
0
Технологическое оборудование мясной про мышленности. Пилы ленточные. Учебное пособие для вузов
В. В. Пеленко
0
Технология отрасли: технология сахаристых и мучных кондитерских изделий. Учебное пособие для СПО
Алла Новикова
1
Экологическая биотехнология. Учебное пособие для вузов
Е. Н. Музафаров
0
Уборка 4.0. Общепит
Сергей Викторович Москаленко
1
Технологическое оборудование мясной промышленности. Куттер. Учебное пособие для СПО
В. В. Пеленко
1
Совершенствование процесса электростатического копчения рыбопродуктов в аппарате с вращающимся барабаном
С. В. Шахов
0
0
0
PDF
Н. В. Вахрушев
Гидромеханические процессы. Разделение неоднородных систем. Учебное пособие
0
0
PDF
С. М. Корпачева
Организация практической подготовки по образовательной программе бакалавриата по направлению 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания». Учебно-методическое пособие
0
0
PDF
М. Д. Магомедов
Эффективное развитие мясоперерабатывающих предприятий как направление повышения продовольственной безопасности России. Монография
0
0
PDF
Ирина Дугарова
Классификация и характеристика растительного сырья. Практикум. Учебное пособие для вузов
0
0
PDF
Ирина Дугарова
Классификация и характеристика растительного сырья. Практикум. Учебное пособие для СПО
0
0
PDF
В. В. Пеленко
Технологическое оборудование молочной промышленности. Сепаратор молочный. Учебное пособие для СПО
0
0
PDF
В. В. Пеленко
Технологическое оборудование мясной промышленности. Лучшие зарубежные модели. Учебное пособие для СПО
0
0
PDF
З. Х. Давлетов
Товароведение и технология обработки мясо-дичной, дикорастущей пищевой продукции и лекарственно-технического сырья. Учебное пособие для СПО. 3-е издание, стереотипное
0
0
PDF
Илья Маклюков
Промышленные печи хлебопекарного и кондитерского производства. Учебник для вузов. 6-е издание, стереотипное
0
0
PDF
В. В. Пеленко
Технологическое оборудование мясной промышленности. Пельменный аппарат и пельменная линия . Учебное пособие для СПО
0
0
PDF
В. В. Пеленко
Технологическое оборудование мясной промышленности. Пельменный аппарат и пельменная линия . Учебное пособие для вузов
0
0
PDF
А. В. Лукомец
Методология и практика ресурсного обеспечения растениеводства. Монография
0
0
PDF
В. В. Пеленко
Технологическое оборудование мясной промышленности. Шприц колбасный. Учебное пособие для СПО
0
0
PDF
В. В. Пеленко
Технологическое оборудование мясной промышленности. Шприц колбасный. Учебное пособие для вузов
0
0
PDF
В. В. Пеленко
Технологическое оборудование мясной промышленности. Конструирование, расчет и постановка на производство. Учебное пособие для вузов. 2-е издание, стереотипное
0
0
PDF
Е. В. Щербакова
Организация контроля качества сырья, полуфабрикатов и готовых продуктов. Учебное пособие для вузов. Учебное пособие
0
0
PDF
Татьяна Федоровна Киселева
Методология науки о пище. Учебное пособие для вузов. Учебное пособие
0
0
PDF
В. В. Пеленко
Технологическое оборудование мясной промышленности. Слайсер. Учебное пособие для вузов. Учебное пособие
0
0
PDF
В. В. Пеленко
Технологическое оборудование мясной промышленности. Слайсер. Учебное пособие для СПО. Учебное пособие
0
0
PDF
В. В. Пеленко
Технологическое оборудование мясной промышленности. Конструирование, расчет и постановка на производство. Учебное пособие для СПО. 2-е издание, стереотипное
0
0
PDF
М. В. Яркина
Тара и упаковка мяса и мясных продуктов. Учебное пособие для вузов
0
0
PDF
Е. Д. Горячева
Основы проектирования систем менеджмента безопасности. Практикум. Учебное пособие для вузов
0
0
PDF
В. В. Литвяк
История и перспективы развития крахмальной отрасли России и стран СНГ
0
0
PDF
В. В. Литвяк
Картофель и технологии его глубокой переработки
5,0
2
PDF
Е. Г. Федорова
Технология сыра. Учебное пособие для вузов. 3-е издание, стереотипное
0
0
PDF
А. Н. Сапожников
Технология производства продукции функционального назначения. Учебное пособие
0
0
PDF
С. А. Будасова
Технологии использования холода. Физико-технические основы холодильной обработки пищевых продуктов. Учебное пособие
0
0
PDF
С. В. Габелко
Рациональное использование ресурсов. Учебно-методическое пособие
0
0
PDF
А. Н. Сапожников
Технология пищевых производств. Учебное пособие
0
0
PDF
О. В. Дерюшева
Современные методы исследования сырья, полуфабрикатов и готовой продукции. Учебно-методическое пособие
0
0
PDF
Елена Георгиевна Семенова
Технология пищевых производств. Учебное пособие для СПО. 2-е издание, стереотипное
0
0
PDF
В. В. Пеленко
Технологическое оборудование мясной промышленности. Пилы ленточные. Учебное пособие для СПО. 2-е издание, стереотипное
0
0
PDF
Игорь Хозяев
Основы технологии пищевого машиностроения. Учебное пособие для СПО. 3-е издание, стереотипное
0
0
PDF
Елена Георгиевна Семенова
Основы технологии пищевых производств. Учебное пособие для вузов. 2-е издание, стереотипное
0
0
PDF
В. В. Пеленко
Технологическое оборудование мясной про мышленности. Пилы ленточные. Учебное пособие для вузов
5,0
1
PDF
Алла Новикова
Технология отрасли: технология сахаристых и мучных кондитерских изделий. Учебное пособие для СПО. 3-е издание, стереотипное
0
0
PDF
Е. Н. Музафаров
Экологическая биотехнология. Учебное пособие для вузов
5,0
1
Text
Сергей Викторович Москаленко
Уборка 4.0. Общепит
4,0
1
PDF
В. В. Пеленко
Технологическое оборудование мясной промышленности. Куттер. Учебное пособие для СПО. 2-е издание, стереотипное
0
0
PDF
С. В. Шахов
Совершенствование процесса электростатического копчения рыбопродуктов в аппарате с вращающимся барабаном. монография
1
2
Next
We use
cookies
to make your experience on our website faster and more convenient.
Read more
I agree