LitRes
Search
Please enter three or more letters to search
Log in
6
Do you know that...
Joining LitRes, you care about the environment
Sign up
Log in
My books
My books
Cart
Lists
About us
About & Contacts
Genres
New releases
Popular
Audiobooks
Books to read
Coupon
All 345 genres
Books
Пищевая промышленность
Пищевая промышленность
Popular over the last week
New releases
Popular today
Popular over the last week
E-books and audio books in Russian
E-books and audiobooks
E-books
59
Audiobooks
3
История нашей еды. Чем отличались продукты советского времени от сегодняшних
Алексей Капустин
1
Технологическое оборудование мясной промышленности. Пельменный аппарат и пельменная линия . Учебное пособие для вузов
В. В. Пеленко
0
Технологическое оборудование мясной промышленности. Пельменный аппарат и пельменная линия . Учебное пособие для СПО
В. В. Пеленко
0
Методология и практика ресурсного обеспечения растениеводства
А. В. Лукомец
0
Технологическое оборудование мясной промышленности. Шприц колбасный. Учебное пособие для вузов
В. В. Пеленко
0
Технологическое оборудование мясной промышленности. Шприц колбасный. Учебное пособие для СПО
В. В. Пеленко
0
Технологическое оборудование мясной промышленности. Конструирование, расчет и постановка на производство. Учебное пособие для вузов
В. В. Пеленко
0
Организация контроля качества сырья, полуфабрикатов и готовых продуктов. Учебное пособие для вузов
Е. В. Щербакова
0
Методология науки о пище. Учебное пособие для вузов
И. Ю. Сергеева
0
Технологическое оборудование мясной промышленности. Слайсер. Учебное пособие для вузов
В. В. Пеленко
0
Технологическое оборудование мясной промышленности. Слайсер. Учебное пособие для СПО
В. В. Пеленко
0
Технологическое оборудование мясной промышленности. Конструирование, расчет и постановка на производство. Учебное пособие для СПО
В. В. Пеленко
0
Тара и упаковка мяса и мясных продуктов. Учебное пособие для вузов
М. В. Яркина
0
Основы проектирования систем менеджмента безопасности. Практикум. Учебное пособие для вузов
Е. Д. Горячева
0
Картофель и технологии его глубокой переработки
В. В. Литвяк
0
История и перспективы развития крахмальной отрасли России и стран СНГ
В. В. Литвяк
0
Технология сыра. Учебное пособие для вузов
Е. Г. Федорова
2
Технология производства продукции функционального назначения
А. Н. Сапожников
0
Технологии использования холода. Физико-технические основы холодильной обработки пищевых продуктов
С. А. Будасова
0
Рациональное использование ресурсов
С. В. Габелко
0
Технология пищевых производств
А. Н. Сапожников
0
Современные методы исследования сырья, полуфабрикатов и готовой продукции
О. В. Дерюшева
0
Технология пищевых производств. Учебное пособие для СПО
Елена Георгиевна Семенова
0
Технологическое оборудование мясной промышленности. Пилы ленточные. Учебное пособие для СПО
В. В. Пеленко
0
Основы технологии пищевого машиностроения. Учебное пособие для СПО
Игорь Хозяев
0
Основы технологии пищевых производств. Учебное пособие для вузов
Елена Георгиевна Семенова
0
Технологическое оборудование мясной про мышленности. Пилы ленточные. Учебное пособие для вузов
В. В. Пеленко
0
Технология отрасли: технология сахаристых и мучных кондитерских изделий. Учебное пособие для СПО
Алла Новикова
1
Экологическая биотехнология. Учебное пособие для вузов
Е. Н. Музафаров
0
Уборка 4.0. Общепит
Сергей Викторович Москаленко
1
Технологическое оборудование мясной промышленности. Куттер. Учебное пособие для СПО
В. В. Пеленко
1
По косточкам. Разделываем пищевую индустрию на части
Джоанна Блайтмэн
15
Совершенствование процесса электростатического копчения рыбопродуктов в аппарате с вращающимся барабаном
С. В. Шахов
0
Тайная жизнь супермаркетов. О чем вам никогда не расскажут
Бенджамин Лорр
0
Тайная жизнь супермаркетов. О чем вам никогда не расскажут
Бенджамин Лорр
2
По косточкам. Разделываем пищевую индустрию на части
Джоанна Блайтмэн
14
Биотехнология. История создания продуктов. Учебное пособие для СПО
Е. Н. Музафаров
0
Атлас аннотированный. Грибы. Учебное пособие для СПО
В. М. Позняковский
0
Атлас аннотированный. Грибы. Учебное пособие для вузов
В. М. Позняковский
0
Пиво в СССР. Краткая энциклопедия сортов
Павел Егоров
17
5,0
1
Audio
Алексей Капустин
История нашей еды. Чем отличались продукты советского времени от сегодняшних
0
0
PDF
В. В. Пеленко
Технологическое оборудование мясной промышленности. Пельменный аппарат и пельменная линия . Учебное пособие для вузов
0
0
PDF
В. В. Пеленко
Технологическое оборудование мясной промышленности. Пельменный аппарат и пельменная линия . Учебное пособие для СПО
0
0
PDF
А. В. Лукомец
Методология и практика ресурсного обеспечения растениеводства. Монография
0
0
PDF
В. В. Пеленко
Технологическое оборудование мясной промышленности. Шприц колбасный. Учебное пособие для вузов
0
0
PDF
В. В. Пеленко
Технологическое оборудование мясной промышленности. Шприц колбасный. Учебное пособие для СПО
0
0
PDF
В. В. Пеленко
Технологическое оборудование мясной промышленности. Конструирование, расчет и постановка на производство. Учебное пособие для вузов. 2-е издание, стереотипное
0
0
PDF
Е. В. Щербакова
Организация контроля качества сырья, полуфабрикатов и готовых продуктов. Учебное пособие для вузов. Учебное пособие
0
0
PDF
И. Ю. Сергеева
Методология науки о пище. Учебное пособие для вузов. Учебное пособие
0
0
PDF
В. В. Пеленко
Технологическое оборудование мясной промышленности. Слайсер. Учебное пособие для вузов. Учебное пособие
0
0
PDF
В. В. Пеленко
Технологическое оборудование мясной промышленности. Слайсер. Учебное пособие для СПО. Учебное пособие
0
0
PDF
В. В. Пеленко
Технологическое оборудование мясной промышленности. Конструирование, расчет и постановка на производство. Учебное пособие для СПО. 2-е издание, стереотипное
0
0
PDF
М. В. Яркина
Тара и упаковка мяса и мясных продуктов. Учебное пособие для вузов
0
0
PDF
Е. Д. Горячева
Основы проектирования систем менеджмента безопасности. Практикум. Учебное пособие для вузов
0
0
PDF
В. В. Литвяк
Картофель и технологии его глубокой переработки
0
0
PDF
В. В. Литвяк
История и перспективы развития крахмальной отрасли России и стран СНГ
5,0
2
PDF
Е. Г. Федорова
Технология сыра. Учебное пособие для вузов. 3-е издание, стереотипное
0
0
PDF
А. Н. Сапожников
Технология производства продукции функционального назначения. Учебное пособие
0
0
PDF
С. А. Будасова
Технологии использования холода. Физико-технические основы холодильной обработки пищевых продуктов. Учебное пособие
0
0
PDF
С. В. Габелко
Рациональное использование ресурсов. Учебно-методическое пособие
0
0
PDF
А. Н. Сапожников
Технология пищевых производств. Учебное пособие
0
0
PDF
О. В. Дерюшева
Современные методы исследования сырья, полуфабрикатов и готовой продукции. Учебно-методическое пособие
0
0
PDF
Елена Георгиевна Семенова
Технология пищевых производств. Учебное пособие для СПО. 2-е издание, стереотипное
0
0
PDF
В. В. Пеленко
Технологическое оборудование мясной промышленности. Пилы ленточные. Учебное пособие для СПО. 2-е издание, стереотипное
0
0
PDF
Игорь Хозяев
Основы технологии пищевого машиностроения. Учебное пособие для СПО. 3-е издание, стереотипное
0
0
PDF
Елена Георгиевна Семенова
Основы технологии пищевых производств. Учебное пособие для вузов. 2-е издание, стереотипное
0
0
PDF
В. В. Пеленко
Технологическое оборудование мясной про мышленности. Пилы ленточные. Учебное пособие для вузов
5,0
1
PDF
Алла Новикова
Технология отрасли: технология сахаристых и мучных кондитерских изделий. Учебное пособие для СПО. 3-е издание, стереотипное
0
0
PDF
Е. Н. Музафаров
Экологическая биотехнология. Учебное пособие для вузов
5,0
1
Text
Сергей Викторович Москаленко
Уборка 4.0. Общепит
4,0
1
PDF
В. В. Пеленко
Технологическое оборудование мясной промышленности. Куттер. Учебное пособие для СПО. 2-е издание, стереотипное
4,3
15
Audio
Джоанна Блайтмэн
По косточкам. Разделываем пищевую индустрию на части
0
0
PDF
С. В. Шахов
Совершенствование процесса электростатического копчения рыбопродуктов в аппарате с вращающимся барабаном. монография
0
0
Text
Бенджамин Лорр
Тайная жизнь супермаркетов. О чем вам никогда не расскажут
5,0
2
Audio
Бенджамин Лорр
Тайная жизнь супермаркетов. О чем вам никогда не расскажут
4,2
14
Text
Джоанна Блайтмэн
По косточкам. Разделываем пищевую индустрию на части
0
0
PDF
Е. Н. Музафаров
Биотехнология. История создания продуктов. Учебное пособие для СПО. 2-е издание, стереотипное
0
0
PDF
В. М. Позняковский
Атлас аннотированный. Грибы. Учебное пособие для СПО
0
0
PDF
В. М. Позняковский
Атлас аннотированный. Грибы. Учебное пособие для вузов
4,9
17
Text
Павел Егоров
Пиво в СССР. Краткая энциклопедия сортов
1
2
Next
We use
cookies
to make your experience on our website faster and more convenient.
Read more
I agree