Пищевая промышленность

ProcessesNon-alcoholic drinksPractical handbooksFruit and vegetable processingБиоинженерияDrinksAgricultural productsПищевое поведениеПрикладная физикаComputer techWorkshopsEngineering calculationsPhysical chemistryZoologyBiotechnologyTextbooks and teaching AIDS for collegesНеразрушающий контрольHistory of cultureCanned food productionTextbooks and teaching materials for universitiesManagement systemVeterinaryResearchПроизводство хлебаAGROTEKHNIKA
Format
Language
Highly rated
Not selected
Books with 4 and 5 star ratings
Litres Authors
Not selected
Exclusives
Not selected
Practical Food Rheology
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$237.67
Teas, Cocoa and Coffee
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$254.72
Chemical Analysis of Antibiotic Residues in Food
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$152.20
Dates
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$210.70
Molecular Biological and Immunological Techniques and Applications for Food Chemists
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$191.97
Statistics for Sensory and Consumer ScienceTormod Næs and others
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$153.55
The Seafood Industry
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$276.90
Analytical Methods for Food and Dairy PowdersPierre Schuck and others
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$226.61
Food Safety for the 21st CenturySara E. Mortimore and others
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$237.67
Tropical and Subtropical Fruits
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$303.05
Membranes for Food Applications
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$213.27
Organic Meat Production and Processing
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$276.90
World FisheriesRosemary Ommer and others
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$245.76
Handbook of Fruits and Fruit Processing
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$303.05
Handbook of Meat, Poultry and Seafood Quality
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$263.68
Handbook of Poultry Science and Technology, Primary Processing
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$296.17
Crop Post-Harvest: Science and Technology, Volume 3
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$281.88
Advances in Fisheries Science
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$270.83
Asian Noodles. Science, Technology, and ProcessingGary Hou G.
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$278.25
The BRC Global Standard for Food Safety. A Guide to a Successful Audit
Ron Kill
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$144.46
The BRC Global Standard for Food Safety. A Guide to a Successful Audit
Ron Kill
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$142.03
Fruit and Vegetable Phytochemicals. Chemistry, Nutritional Value and Stability
Emilio Alvarez-Parrilla and others
Text PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
$303.54
Seafood Chilling, Refrigeration and FreezingNalan Gokoglu and others
Text PDF
Средний рейтинг 3 на основе 2 оценок
$142.49
Asian Noodles. Science, Technology, and ProcessingGary Hou G.
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$282