Энология

TutorialСомельеХимические процессыBiotechnologyПищевые технологииViticultureForeign instructional booksChemical compoundsМетоды исследованияThe agro-industrial complexIllustrated editionThe inner world of manChemical analysisCultural traditionsForeign reference booksTechnical literatureWinemakingSocietyDestinyStories from the lifeTastingПищевая промышленностьHomemade recipesТолько на ЛитресМасс-спектрометрияForeign educational literatureLitres: narratorCookingManagementNew authorsКультура питияLife pathOther educational literatureGourmetsEncyclopediasАгрономияАлкогольные напиткиProfessional adviceSelf-knowledge
Format
Language
Highly rated
Not selected
Books with 4 and 5 star ratings
Litres Authors
Not selected
Exclusives
Not selected
Mass Spectrometry in Grape and Wine ChemistryFlamini Riccardo and others
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$153.60
Sweet, Reinforced and Fortified Wines. Grape Biochemistry, Technology and VinificationMencarelli Fabio and others
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$274.80
Wine. Flavour ChemistryClarke Ronald J. and others
Text PDF
Средний рейтинг 1 на основе 1 оценок
$274.74
Как читать вино вслепую и побеждать в "Винном Казино". Практикум по слепой дегустации.
Виктория Чугунова
in Russian
Text
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
$8.32
Путь от сока до идеального напиткаЗахар Долгополов
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 5 на основе 3 оценок
$13.85
Найти свое виноКэйти Норман and others
Перевод Н. С. Басалаева
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$7.94
Как полюбить вино: Мемуары и манифестЭрик АзимовNarrated by Алексей ВоскобойниковПеревод Екатерина Бакушева
in Russian
Audio
Средний рейтинг 4 на основе 7 оценок
$6.74
Вино. Иллюстрированная энциклопедияОльга Бортник
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 2 на основе 1 оценок
$5.29