Почему фастфуд считают вредным и так ли это на самом деле

Чем опасен майонез и “жареная корочка”? Почему после занятий спортом лучше не давать себе “индульгенцию” на фастфуд? И сколько раз в неделю или месяц вообще его можно себе позволить? Объясняет врач по образованию, телеведущий и автор программы “Живая еда”, автор книги "Непробиваемый иммунитет. Как не болеть никогда, и правда ли прививки убивают" Сергей Малозёмов.

01:53 “Наука говорит, что не бывает продуктов вредных и полезных”

02:47 Что мы вообще называем фастфудом

05:35 Соль: почему мы едим пересоленное

06:48 Почему фастфуд калорийнее, чем другая еда

11:00 “Плавное уменьшение соли вообще не отражается на вкусе еды”

12:50 “Майонез опасен не тем, что он калорийный, а тем, что он вкусный”

13:40 Усилители вкуса: какую они играют роль

17:23 “Конечные продукты гликирования”: чем опасна “жареная корочка”

23:22 “Спортом никогда не сожжешь столько, сколько ты переел”