Best books in the Light industry genre – download or read online for free on Litres

Text

free

Проектирование комплекта мужского костюма для мелкосерийного производства. Учебное пособие для СПО. 3-е издание, стереотипное Г. А. Комиссарова

in Russian

$7.25

Организация процесса приготовления, приготовление, оформление и подготовка к реализации сложных холодных и горячих десертов. (СПО). Учебник.Ольга Евгеньевна Саенко and others

in Russian

$17.94

Приготовление, оформление и подготовка к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента. (СПО). Учебник.

Наталия Юрьевна Воробьева

in Russian

$17.94

Оборудование предприятий общественного питания. (СПО). Учебник.Анна Тимофеевна Васюкова

in Russian

$15.38

Инновационные белковые продукты на основе спирулины – решение продовольственной проблемы. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.Людмила Геннадьевна Елисеева and others

in Russian

$15.38

Обоснование параметров механизма выброса рубительной машины для производства энергетической древесины на вырубках. (Аспирантура, Магистратура). Монография.Сергей Владимирович Фокин and others

in Russian

$12.82

Как обустроить леспром. О стратегии и тактике развития лесопромышленного комплекса. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.Валерий Сергеевич Суханов

in Russian

$17.94

Рационы питания населения. Фудомика. Качество и безопасность пищевой и кулинарной продукции. Технологии сбережения здоровья. Сборник научных трудов всероссийской научно-практической конференции с международным участием, посвященной памяти Почетного работника высшей школы Российской Федерации, доктора технических наук, профессора Г.Г. Дубцова 12.12.2025. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Сборник статей.Анна Тимофеевна Васюкова and others

in Russian

$19.22

Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий разнообразного ассортимента. (СПО). Учебник.Елена Владимировна Новикова

in Russian

$20.50

Разработка адаптивных моделей прогнозирования цен на продукцию лесного комплекса. (Бакалавриат). Монография.Ольга Петровна Сушко and others

in Russian

$15.38

Основы прикладной антропологии и биомеханики Лидия Петровна Шершнева and others

in Russian

$6.27

Текстильное материаловедение и управление качеством Юрий Степанович Шустов and others

in Russian

$14.85

Материаловедение: Рабочая тетрадь

М. А. Труевцева and others

in Russian

$12.16

Технология ремонта обуви

Ирина Николаевна Леденева

in Russian

$14.34

Конструирование швейных изделий. Проектирование современных швейных изделий на индивидуальную фигуру

Лариса Валентиновна Кочесова and others

in Russian

$15.11

Конфекционирование материалов для одежды

Любовь Васильевна Орленко and others

in Russian

$11.14

Конструирование изделий легкой промышленности: конструирование швейных изделий

Лилия Юрьевна Махоткина and others

in Russian

$12.55

Конструирование изделий легкой промышленности: теоретические основы проектирования

Лилия Юрьевна Махоткина and others

in Russian

$10.62

Художественный текстиль. Войлоковаляние. Учебное пособие для вузов. 2-е издание, стереотипное А. Г. Кравченко

in Russian

$14.25

Крахмал и крахмалопродукты. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие.Анатолий Анатольевич Славянский and others

in Russian

$28.19

Технология швейных изделий. Лабораторный практикум

Надежда Михайловна Конопальцева and others

in Russian

$11.78

Конструирование изделий легкой промышленности: теоретические основы проектирования

Лилия Юрьевна Махоткина and others

in Russian

$10.62

Антропологические и биомеханические основы конструирования изделий из кожи

Валентина Михайловна Ключникова and others

in Russian

$9.73