Go to content
ENG
Catalog
Light reading
Fantasy
Detective stories
Action, thriller literature
Science fiction
Romance novels
All 12
Serious reading
Contemporary prose
Classical literature
Serious about history
Biographies and memoirs
Poems, poetry
All 6
History
Popular history
Travel books
Biographies and memoirs
Historical detective stories
Historical literature
All 12
Business books
Personal effectiveness
Management
Popular business
Foreign business literature
Time management
All 31
Knowledge and skills
Self-development / personal growth
Popular science literature
Educational and scientific literature
Business books
Life stories
All 12
Psychology, motivation
Psychology books
Self-development / personal growth
Religion and spiritual literature
Biographies and memoirs
Life stories
All 7
Sports, health, beauty
Medicine and health
Sports
Sex / sex guides
Beauty
Hobbies, leisure
Yoga
Cooking
Hobbies / interests
Fine arts
Handicrafts and crafts
All 19
Home, country house
Cooking
Hobbies / interests
Household
Handicrafts and crafts
Pets
All 16
Children's books
Foreign children's books
Fairy tales
Books for children
Books for preschoolers
Books for teenagers
All 15
For parents
Parenting
Child psychology
Children's books
Children's health
Journalism and periodicals
Journalistic literature
Periodicals
Podcasts
Exclusives
Drafts
Free books
All 142 genres
Find
Saved
Cart
My books
Log in
Promo code
New releases
Popular
Audiobooks
More
Mobile applications
Books
Food industry
С. А. Александровский
📚
Материально-сырьевые расчеты пищевых производств
Similar books
Books similar to «Материально-сырьевые расчеты пищевых производств», С. А. Александровский
Share
PRO выпечку и хлеб
Иван Забавников
in Russian
Text PDF
PDF
Average rating 4,8 based on 28 ratings
4,8
28
$6.89
Ремесленные мясные деликатесы
Игорь Ружейников
in Russian
Podcast
Average rating 0 based on 0 ratings
0
$0.30
Осенние рифмы. Литературный клуб «Добро»
Александр И. Новиков
in Russian
Text
Average rating 0 based on 0 ratings
0
$1.87
Ирина Качерова. Шеф-кондитер, со-основатель One Teaspoon cafe.
Янис Прошкинас
in Russian
Podcast
Average rating 0 based on 0 ratings
0
free
Чизкейк внутри. Сложные и необычные торты – легко!
Виктория Мельник
in Russian
Text PDF
PDF
Average rating 4,5 based on 334 ratings
4,5
334
$4.90
А у нас есть печеньки!
Нина Тарасова и др.
in Russian
Text PDF
PDF
Average rating 4,3 based on 12 ratings
4,3
12
$4.90
Король эклеров
Саба Джанджгава
in Russian
Text
Average rating 4,3 based on 169 ratings
4,3
169
$4.90
Мировые торты. Самые известные десерты, покорившие не одно поколение
Юлия Шевякина
in Russian
Text PDF
PDF
Average rating 5 based on 22 ratings
5
22
$5.72
Головные уборы
Georges Rodenbach
Translation by Мария Веселовская
in Russian
Text
Average rating 4,2 based on 10 ratings
4,2
10
free
Технология хлебобулочного производства
Оксана Бывалец
in Russian
Text PDF
PDF
Average rating 5 based on 1 ratings
5
1
$7.02
Кладовая вкуса: Все о пользе и вреде кулинарных специй
Война Владимирович Владимир
in Russian
Text
Average rating 0 based on 0 ratings
0
$2.33
New release
Физико-химические основы технологии продуктов общественного питания
Майя Юрьевна Тамова и др.
in Russian
Text PDF
PDF
Average rating 0 based on 0 ratings
0
$8.18
Французские десерты: эклеры, профитроли, шоколадный декор и не только
Мария Троицкая
in Russian
Text PDF
PDF
Average rating 4,5 based on 2 ratings
4,5
2
$7.94
Основы рисования и лепки для кондитеров. (СПО). Учебник.
Елена Владимировна Новикова
in Russian
Text PDF
PDF
Average rating 0 based on 0 ratings
0
$19.88
Аквариумные растения их виды и экология. Аквариумистика
Михаил Климовицкий
in Russian
Text
Average rating 5 based on 3 ratings
5
3
$5.61
PRO ХЛЕБ и не только. Тонкости забавной выпечки
Иван Забавников
in Russian
Text PDF
PDF
Average rating 4,6 based on 104 ratings
4,6
104
$7.24
Тарты как торты. Готовьте, как профессиональный кондитер. Большой учебник
Мелани Дюпюи
Translation by Яна Юрышева
in Russian
Text PDF
PDF
Average rating 5 based on 7 ratings
5
7
$7.01
Торты и десерты в полосочку. Гид по бисквитам, ягодным муссам и самым красивым тортам
Алина Селиванова
in Russian
Text PDF
PDF
Average rating 4,8 based on 15 ratings
4,8
15
$7.59
Магия начинки. Сочная. Вкусная. Безупречная
Алина Ахмадиева
in Russian
Text PDF
PDF
Average rating 4,6 based on 29 ratings
4,6
29
$5.49
Идеальный кондитер. Пошаговый гид от простых конфет до изумительных тортов
Екатерина Митюшкина
in Russian
Text PDF
PDF
Average rating 4,9 based on 13 ratings
4,9
13
$5.84
Несладкая выпечка
Мейке Схалинг
Translation by Вера Антонова
in Russian
Text PDF
PDF
Average rating 5 based on 12 ratings
5
12
$4.02
50 рецептов. Самые простые чудо-торты
in Russian
Text PDF
PDF
Average rating 4,6 based on 16 ratings
4,6
16
$1.27
Show more
Back
1
2
...
42
Forward