Ресторанные ведомости №11-12/2020

PDF
Author:
Mark as finished
How to read the book after purchase
Book description

В новом номере (ноябрь-декабрь 2020 года) журнала «Ресторанные ведомости»

Тема номера: В условиях неопределенности

Cover story

Анастасия Татулова: «Как омбудсмен я делаю все, что могу»

Открытия

Эдуард Лунин. Идти по намеченному пути. Каковы реалии работы ресторана-2020

Шефские будни

Алексей Буров, Павел Кокков. От Питера до Москвы. Есть ли разница в диверсификации бизнеса двух столиц во время кризиса

Управление

Сергей Миронов. Осторожно, двери закрываются! Почему в регионах права мешают обязанностям

Продвижение

Иван Куриленко. Тренды нового времени. Как дифференцированное обслуживание помогает привлечь, развить и удержать клиентов

и многое другое.

Detailed info
Age restriction:
18+
Date added to LitRes:
25 February 2021
Date written:
2020
Size:
68 pp.
Total size:
22 MB
Total number of pages:
68
Page size:
220 x 290 мм
Copyright:
Ресторанные ведомости
Does the book violate the law?
Complain about book
Ресторанные ведомости №11-12/2020 by —download pdf or read online. Leave comments and reviews, vote for your favorite.
Book is part of series
«Журнал „Ресторанные ведомости“ 2020»
Ресторанные ведомости №06-07\/2020
Ресторанные ведомости №08-09\/2020
Ресторанные ведомости №11-12\/2020
-5%

Отзывы

Сначала популярные

Оставьте отзыв