Volume 150 pages
2026 year
МИНУС 25 КГ — И ЛИЦО БЕЗ МОРЩИН! 15 ЛЕТ без привычной еды: ошибки, последствия и неожиданные результаты
About the book
15 лет назад я в один день отказался от мяса, рыбы, яиц, сахара, мучного и кофе. За первые два месяца я потерял 25 килограммов. Тогда мне казалось: чем больше продуктов я исключаю, тем правильнее становится моё питание. Но годы показали, что всё гораздо сложнее.
В этой книге я честно рассказываю, почему после резкого похудения начал мёрзнуть, откуда появился вечерний голод, что показали анализы крови и какие ошибки в питании я обнаружил лишь спустя годы.
Но были и результаты, которых я не ожидал. Сегодня, в 47 лет, кожа моего лица сохранилась гладкой и без морщин. В книге я разбираю, какие особенности питания и образа жизни могли на это повлиять и почему не связываю результат с одним продуктом или одним отказом.
Это не призыв повторять мой путь. Это мой 15-летний эксперимент — с ошибками, последствиями, неожиданными результатами и выводами.
Мне понравился подход автора: он не пытается представить себя человеком, который знает ответы на все вопросы. Скорее делится своим опытом и предлагает читателю самому проверить, что работает именно для него. Для меня это большой плюс.
Для меня лучшими оказались главы не про еду, а про разум. Сила воли, медитация, момент «сейчас», йога, отношение к желаниям — интересно наблюдать, как всё это связано с пищевыми привычками. Но понравилось, что автор при этом не утверждает, будто медитация способна заменить полноценное питание. Хороший баланс личного опыта и здравого смысла.
Больше всего зацепила история о том, как автор в один день отказался почти от всей привычной еды и за два месяца потерял двадцать пять килограммов. А потом признаёт: сегодня он так делать не стал бы. Очень редко автор книги о питании настолько спокойно говорит о собственных ошибках.
Я ожидал книгу в стиле «не ешьте мясо и будете здоровы». Получил практически противоположное. Автор пятнадцать лет прожил на очень необычном рационе и честно разбирает, где, по его мнению, оказался прав, а где ошибался. После прочтения точно не хочется резко выбрасывать половину продуктов из холодильника.
Прочитала практически за два вечера. Короткие главы, нет ощущения учебника по нутрициологии. Сначала история автора, потом его ошибки, ощущения, анализы и только после этого объяснение. Особенно понравились главы про B12, железо и белок. Наконец-то книга о питании без фанатизма.
Reviews, 9 reviews9