Volume 96 pages
2021 year
Жить вкусно. Готовить дома, как в ресторане
About the book
Эта книга для вдохновения и для тех, кто ценит домашний уют и комфорт. С каждой страницей книги, с каждым новым разделом, все глубже окунаешься в атмосферу настоящего волшебства. Автор – повар и шеф-кондитер Мария Шелушенко, известный блогер @shelusha_food, к которой хочется прийти в гости всем миром. Мария очень непринужденно создает из повседневных будней и фику, и лагом, и хюгге. Чем приятнее вы начинаете день – ароматный кофе из красивой кружки, полезный завтрак из стильной тарелки, цветы на столе, удобные руке столовые приборы, – тем ярче день, да что там – жизнь. Видеть и создавать красоту вокруг себя с помощью таких простых инструментов, как еда дома, – вот она, главная задача этой книги. Она научит вас делать это просто, с любовью, без спешки и очень вкусно.
В формате PDF A4 cсохранён издательский дизайн.
Я не поняла концепцию книги - почему именно эти рецепты оказались в ней? В чем объединяющая идея? Выглядит, как рандомный набор. Не понравился язык изложения: кажется простым, но на самом деле несколько неграмотный и "непрофессионально-сленговый". Ощущение, что выпустили без работы редактора, "самиздат".
Из плюсов очень красивые мотивирующие фото. Некоторые рецепты понравились.
Очень долго смотрела на эту книгу, решилась купить. И разочарована. Жалко потраченных денег. Пустая книга, рецепты не впечатлили, не зацепило(((.
Никакой воды, никаких рассказов о жизни и историй. Только рецепты, стильные фото и полезная информация. Интересно, достойно, качественно. Однозначно к приобретению!
Отличная книга! Рецепты простые, но с необычными ингредиентами и вкусами. Самое то, чтобы попробовать что-то новое. После прочтения одно блюдо сразу приготовила, очень вкусно получилось. Оставлю в своем меню. В конце книги еще теоретические главы. Очень понравилась глава про то, какие инструменты нужны на кухне. А вот про масла хотело бы поподробнее.
знаю автора,как блогера из Инстаграма. Всегда очень хорошие рецепты и рекомендации, поэтому и книгу купила, и прочла с интересом.Уверена, что буду пользоваться с удовольствием!Спасибо,Мария
Идеальные сырники с начинкой Рецепт рассчитан на 10 шт. ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ СЫРНИКОВ: Творог в брикете 5 % – 350 г Желток яичный – 2 шт. Сахар – 50 г Мука пшеничная – 50 г ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ НАЧИНКИ: Творог в брикете 5 % – 50 г Вареная сгущенка – 50 г Арахисовая паста – 30 г
1 | Универсальность = розе. Розовое вино подходит к большому количеству блюд. Салаты, фруктовые тарелки, рыба и овощи на гриле. Разумеется, розовое не стоит сочетать с жирным куском мяса, но об этом – далее. 2 | Кислотность сопровождаем кислотностью. Пример: салат, заправленный бальзамическим соусом, рыба с лимоном или паста с томатами идеальны к кислотным винам. Варианты: Белые: рислинг, шенен блан, со
Сэндвич с тунцом и творожным сыром
Reviews, 16 reviews16