Read only on Litres

This book cannot be downloaded as a file but can be read in our app or online on the website.

Reviews of the book «Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания», 1 review

Книга которая даёт понятие о том как надо организовывать производство на предприятиях общественного питания .Все описано даёт базу знаний для работы в области общепита

Log in, to rate the book and leave a review
Лидия Александровна Радченко
Text PDF
3,5
14 ratings
1
review
Not for sale
Age restriction:
0+
Release date on Litres:
03 November 2015
Volume:
322 p.
ISBN:
978-5-406-02183-5
Total size:
11 МБ
Total number of pages:
322
Copyright Holder::
КноРус

People read this with this book

Other books by the author