Алекс
То, что соль, сахар и жир приводят к зависимости и негативным последствиям для здоровья, это известно всем и давно. В этой книге рассказывается об исследованиях, которые раскрывают механизмы воздействия пищевой промышленности (за счет усиления вкуса продуктов) на потребительские привычки. Есть разъяснение почему мы так сильно тянемся к определённым продуктам, а вот как с этим бороться освещено мало.
Отзывы 1