Books similar to «Методика проведения контрольных проработок для новых блюд», Ирина Самулевич

18+
Его желанная девочкаДжулия РомушNarrated by Анастасия Беляева
in Russian
Audio
Средний рейтинг 4,8 на основе 34 оценок
$3.05
18+
Его дерзкая девочкаДжулия РомушNarrated by Анастасия Беляева
in Russian
Audio
Средний рейтинг 4,6 на основе 26 оценок
$3.05
Ресторанные ведомости №11-12/2025
РИК Ресторанофф
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$4.47
Калькуляция и бухгалтерский учёт в общественном питании. Учебно-практическое пособиеИрина Самулевич
in Russian
Text
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$9.31
Управление алкоголем в ресторане: лицензии, ассортимент, ценообразование, продажиАлександр Александрович Поздняков and others
in Russian
Text
Средний рейтинг 5 на основе 3 оценок
$22.04
ДелопроизводствоИгорь Николаевич Кузнецов
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 2 на основе 2 оценок
$4.27
Технология продукции общественного питанияАнна Тимофеевна Васюкова and others
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 3 на основе 2 оценок
$5.38
Правила пользования Сборником рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. РуководствоИрина Алексеевна Самулевич
in Russian
Text
Средний рейтинг 3,9 на основе 24 оценок
$4.41
21 день лечебного голодания. О чём умолчал Поль БреггМихаил ЛеомерNarrated by Литрес Авточтец
in Russian
Audio
Средний рейтинг 4,1 на основе 32 оценок
$0.61
Аудит
Collective work
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$7.33
Управление операционной логистической деятельностьюАндрей Королев and others
in Russian
Text
Средний рейтинг 4,5 на основе 2 оценок
$2.45
18+
Моя МияЛина КовальNarrated by Анастасия Маликова
in Russian
Audio
Средний рейтинг 4,8 на основе 597 оценок
$4.64
Проектирование объектов общественного питанияЗ. В. Василенко and others
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 5 на основе 3 оценок
$1.90
Закупки на 100%. Опыт 350 компаний в снижении цен и получении лучших условий у сложных поставщиковСергей Дубовик
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 4,5 на основе 96 оценок
$5.50
HoReCa. Учебник по сервису. От стандартов к мастерствуГалина Анохина
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 3,8 на основе 12 оценок
$26.94
Операционный менеджментАндрей Королев and others
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
$5.09
Нейросети для HoReCa: автоматизация, продажи, отзывы, командаАлександр Костин
in Russian
Text
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$12.20
ПоварЛ. Г. Шатун
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
$4.89
18+
Хочу тобой завладетьДжулия РомушNarrated by Татьяна Монахова
in Russian
Audio
Средний рейтинг 4,6 на основе 29 оценок
$3.05
Метка АфиныRick RiordanПеревод Елена Ефимова
in Russian
Text
Средний рейтинг 4,9 на основе 170 оценок
$4.52
Пропавший геройRick RiordanNarrated by Дмитрий СтрелковПеревод Анастасия Дёмина
in Russian
Audio
Средний рейтинг 4,9 на основе 104 оценок
$5.25
Кулинарная наука, или Научная кулинарияИлья Лазерсон and others
in Russian
Text
Средний рейтинг 4,3 на основе 139 оценок
$2.94
ХАССП. Практическое руководство по внедрениюКирилл Круглов
in Russian
Text
Средний рейтинг 4,2 на основе 19 оценок
$4.90
Индустриальное производство в общественном питанииС. И. Главчева and others
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 4 на основе 1 оценок
$2.07