Основной контент книги Кондитерские изделия
Text

Volume 12 pages

2012 year

12+

Кондитерские изделия

$0.71

About the book

Каждый товаровед и продавец обязаны знать всё о продуктах: химический состав, методы проверки качества продовольственных товаров, классификацию товаров. В этой книге Вы найдёте всё, что необходимо специалисту по торговле. Более подробно в книге рассмотрены такие продовольственные товары, как крахмал, сахар, мёд и кондитерские изделия.

Genres and tags

See all reviews

Информация дно. А автор заработал на том что воздух продаёт) таким примитивом интернет кишит. Не тратьте своё время и деньги.

Log in, to rate the book and leave a review
Book И. В. Мельникова «Кондитерские изделия» — download in fb2, txt, epub, pdf or read online. Leave comments and reviews, vote for your favorites.
Age restriction:
12+
Release date on Litres:
28 May 2012
Writing date:
2012
Volume:
12 p. 1 illustration
Copyright holder:
Мельников И.В.
Download format:
Text
Average rating 5 based on 4 ratings
Text
Average rating 4,8 based on 172 ratings
Text, audio format available
Average rating 5 based on 854 ratings
Text, audio format available
Average rating 4,7 based on 171 ratings
Text, audio format available
Average rating 4,6 based on 130 ratings
Text, audio format available
Average rating 4,9 based on 737 ratings
Text, audio format available
Average rating 4,7 based on 410 ratings
Text PDF
Average rating 3,7 based on 3 ratings