Основной контент книги Кондитерские изделия
Text

Volume 12 pages

2012 year

12+

Кондитерские изделия

$0.61

About the book

Каждый товаровед и продавец обязаны знать всё о продуктах: химический состав, методы проверки качества продовольственных товаров, классификацию товаров. В этой книге Вы найдёте всё, что необходимо специалисту по торговле. Более подробно в книге рассмотрены такие продовольственные товары, как крахмал, сахар, мёд и кондитерские изделия.

Genres and tags

See all reviews

Информация дно. А автор заработал на том что воздух продаёт) таким примитивом интернет кишит. Не тратьте своё время и деньги.

Log in, to rate the book and leave a review
Book И. В. Мельникова «Кондитерские изделия» — download in fb2, txt, epub, pdf or read online. Leave comments and reviews, vote for your favorites.
Age restriction:
12+
Release date on Litres:
28 May 2012
Writing date:
2012
Volume:
12 p. 1 illustration
Copyright holder:
Мельников И.В.
Download format:
Text
Average rating 3 based on 1 ratings
Text
Average rating 5 based on 1 ratings
Text PDF
Average rating 3,7 based on 3 ratings