Основной контент книги Кондитерские изделия
Text
Volume 12 pages
2012 year
Кондитерские изделия
author
И. В. Мельников
Part of the series «Продавец»
$0.61
About the book
Каждый товаровед и продавец обязаны знать всё о продуктах: химический состав, методы проверки качества продовольственных товаров, классификацию товаров. В этой книге Вы найдёте всё, что необходимо специалисту по торговле. Более подробно в книге рассмотрены такие продовольственные товары, как крахмал, сахар, мёд и кондитерские изделия.
Genres and tags
Part of the series "Продавец"
Popular first
Информация дно. А автор заработал на том что воздух продаёт) таким примитивом интернет кишит. Не тратьте своё время и деньги.
Log in, to rate the book and leave a review
Book И. В. Мельникова «Кондитерские изделия» — download in fb2, txt, epub, pdf or read online. Leave comments and reviews, vote for your favorites.
Reviews, 1 review1