Основной контент книги Вкусовые товары
Text
Volume 17 pages
2012 year
Вкусовые товары
author
И. В. Мельников
$1.28
About the book
Каждый товаровед и продавец обязаны знать всё о продуктах: химический состав, методы проверки качества продовольственных товаров, классификацию товаров. В этой книге Вы найдёте всё, что необходимо специалисту по торговле. В этой книге наиболее подробно рассмотрены такие товары, как вкусовые, а также пищевые жиры и концентраты.
Genres and tags
Log in, to rate the book and leave a review
Книга И. В. Мельникова «Вкусовые товары» — скачать в fb2, txt, epub, pdf или читать онлайн. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.