Читайте только на Литрес

The book cannot be downloaded as a file, but can be read in our app or online on the website.

Основной контент книги Пекарь. Основы профессиональной деятельности
Text PDF

Volume 303 pages

2019 year

0+

Пекарь. Основы профессиональной деятельности

Учебно-практическое пособие
Читайте только на Литрес

The book cannot be downloaded as a file, but can be read in our app or online on the website.

Not for sale

About the book

Представляет собой практико-ориентированное учебное пособие. Дается пошаговый алгоритм решения профессиональных задач, которые составляют компетенции, выделенные авторами в профессии пекаря. Предназначено для использования на занятиях по теоретическому и практическому обучению в профессиональных образовательных организациях, осуществляющих подготовку специалистов для индустрии питания.

Главной целью является формирование способов деятельности. Этому способствуют обширный иллюстративный материал и другие структурные элементы.

Обеспечит успешное прохождение государственной итоговой аттестации в форме демонстрационного экзамена.

Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.

Рекомендовано для освоения профессий из списка ТОП-50 наиболее востребованных на рынке труда, новых и перспективных профессий.

Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по профессии «Пекарь» и смежным специальностям индустрии питания.

Log in, to rate the book and leave a review
Book Галины Викторовны Ткачевой, Натальи Васильевны Шестаковой et al. «Пекарь. Основы профессиональной деятельности» — read online on the website. Leave comments and reviews, vote for your favorites.
Age restriction:
0+
Release date on Litres:
16 July 2019
Writing date:
2019
Volume:
303 p.
ISBN:
978-5-406-07368-1
Total size:
5.5 МБ
Total number of pages:
303
Copyright holder:
КноРус
Text, audio format available
Average rating 4,7 based on 357 ratings
Audio
Average rating 4,2 based on 751 ratings
Text, audio format available
Average rating 4,9 based on 123 ratings
Text, audio format available
Average rating 4,7 based on 27 ratings
Text
Average rating 5 based on 64 ratings
Text, audio format available
Average rating 4,7 based on 824 ratings