Most popular first
Книга понравилась. Кратко и емко описаны основные закономерности технологии производства диетических молочных продуктов и новейшие разработки в этой области.
Log in, to rate the book and leave a review
Genres and tags
Age restriction:
0+Release date on Litres:
12 April 2016Writing date:
2009Volume:
176 p. 44 illustrationsCopyright holder:
БИБКОМ
Reviews of the book «Технология молочных продуктов лечебно-профилактического питания», 1 review