Book duration 9 h. 46 min.
2022 year
От солянки до хот-дога. Истории о еде и не только
About the book
«Кухня… Сколько времени ты у меня отняла, сколько сил! Как за эти годы я от тебя устала!» – эти слова автора может повторить, наверное, каждая читательница. И все равно кухня остается главным местом в любом доме. И ничто так не сплачивает семью, как совместное приготовление еды и общие обеды, завтраки, ужины.
Мария Метлицкая собрала пеструю коллекцию историй, так или иначе связанных с едой. Впечатления о еде в разных городах России и мира, воспоминания о том, что готовили в советских семьях 70-х – 80-х и как добывали продукты в 90-е. Эти истории иногда веселые, иногда не очень. Но главное – они теплые и искренние.
А еще читателей ждет бонус – проверенные и несложные в исполнении кулинарные рецепты от Марии Метлицкой. Так что лучше читать книгу прямо на кухне – вам непременно захочется приготовить все блюда и порадовать близких. А это самое ценное, поверьте.
Позитивно и вкусно сделана эта потрясающая книга! У Метлицкой все книги являются чем-то особенным, чего всегда не достает в рутине будней. Автор всегда расслабит, а тут еще и посоветует вкусность на вечер. Исполнение высший класс!
В начале рассказы о том, как и что ели как добывали то что ели в советские годы и в перестройку. Затем рецепты с лайфхаками автора во второй половине книги. Для меня ничего нового, но интересно.
Обычная книга, незамысловатый сюжет... не понравилась! Хотя все книги автора прочла, прослушала и все понравились. Особенно разочаровало озвучивание книги... интонационные ударения неверно расставлены, там где грусть ... голос веселый! Предложения заканчиваются обрывами... ощущение что читали и озвучивали без предварительного ознакомления. Я думаю автору стоит послушать свою книгу в данном исполнении... и она поймет почему книга не впечатлила!!
Книга легка для прослушивания. полезные советы делают её интересной и нужной любой хозяйке. Каждая женщина для себя вынесет из книги много новеньких лайфхаков
Как поклонник книг про еду, я была очень рада этой новинке. Мария Метлицкая рассказывает очень "вкусные" истории, многие из которых знакомы читателям еще по детству. Здесь не только рецепты и рассказы о еде, но и та неповторимая атмосфера застолья, где все люди объединены искренней любовью к кулинарии и готовы говорить о ней часами. Рекомендую!
книги именно о еде: Екатерина Вильмонт – «Мы дети галактики», Дарья Донцова – «Кулинарную книгу лентяйки», Маша Трауб – «Суп, второе и компот», Екатерина Рождественская – «Жили-были, пили-ели». Книги
Я не помню вкус этой ухи, но помню вкус счастья – все рядом и все вместе: родители, бабушка, дед с женой, мы с сестрой
Отдельный разговор про азербайджанские первые блюда. Мой фаворит – дюшбара. Это крепкий насыщенный бульон с мелкими, с ноготь, пельмешками. По старинному преданию, невесту перед свадьбой проверяли – в столовой ложке должны были поместиться двенадцать пельмешек.
Где бы я ни бывала, обязательно захожу на рынок. Во-первых, именно там, на рынках, остро чувствуется местный колорит. Во-вторых, рынок – это лицо города. Ну и, втретьих, это просто красочно, интересно и увлекательно.
Кстати, несколько моих коллег написали прекрасные книги именно о еде: Екатерина Вильмонт – «Мы дети галактики», Дарья Донцова – «Кулинарную книгу лентяйки», Маша Трауб
Reviews, 8 reviews8