Основной контент книги Парадокс питания. Как еда меняет наш мозг

Book duration 13 h. 00 min.

2024 year

12+

3,2
8 ratings
$7.41

About the book

Знаете ли вы, что употребление большой порции картофеля фри, приготовленного на растительном масле, приводит к токсичности, сравнимой с выкуриванием 24 сигарет?Биохимик, получившая образование в Корнелле и ставшая семейным врачом, доктор Кейт Шэнахан знакомит нас с уважаемыми учеными, которые предупреждают: растительные масла представляют собой катастрофу для общественного здравоохранения, разрушая клетки нашего организма, истощая антиоксиданты и способствуя токсичности свободных радикалов.

Многочисленные негативные эффекты потребления нездоровых масел включают в себя:

– Неконтролируемый голод (поэтому нам нужны лекарства для поддержания веса).

– Накопление жира под кожей, во внутренних органах и артериях.

– Скачки уровня сахара в крови, которые способствуют плохому настроению и даже деструктивному поведению.

– Нарушение работы мозга, проблемы с концентрацией внимания и психические заболевания.

– Внутриклеточный окислительный стресс, участвующий в процессе развития рака.

– Воспаление кишечника, вздутие живота, изжогу и насморк.

В качестве решения проблемы автор предлагает четкий, продуманный план, который соответствует нашим генетическим потребностям и законам природы. К счастью, восстановление нашего здоровья упрощается благодаря тому, что питательные вещества, которые лечат одно заболевание, также способствуют лечению всех остальных. В качестве дополнительного бонуса мы восстанавливаем наше чувство вкуса, и в конце концов нас начинает «тянуть» на полезные, питательные продукты.

Audio
Средний рейтинг 3,1 на основе 8 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,5 на основе 17 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,6 на основе 29 оценок
Log in, to rate the book and leave a review
Парадокс питания. Как еда меняет наш мозг audiobook by Кэтрин Шэнахан – download as MP3 or listen online.
Age restriction:
12+
Release date on Litres:
11 June 2025
Translation date:
2024
Writing date:
2024
Duration:
13 h. 00 min. 08 sec.
ISBN:
978-5-04-207338-0
Publishers:
Copyright Holder::
Эксмо
Download format:
1x