Pastry

Format
Language
Highly rated
Not selected
Books with 4 and 5 star ratings
Litres Authors
Not selected
Exclusives
Not selected
Paper books
Not selected
Энциклопедия французской выпечки. Самые изысканные десертыГастон ЛенотрTranslated by Эльвира Веселкова
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 5 на основе 9 оценок
$12.56
Библия КондитераАлександр Селезнев
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 3,8 на основе 88 оценок
$7.81
Путеводитель кондитера. Корпусные и заварные десерты. Тарты и муссыАлександра Денисова
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 5 на основе 8 оценок
$9.70
Уитни. Просто и со вкусом!Айлин Лин and othersNarrated by Юлия Булавина
in Russian
Audio
Средний рейтинг 4,8 на основе 188 оценок
$4.35
Десерты, которые вы любите. Пироги, печенье, трайфлы и самые популярные сладостиЮлия Шевякина
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 3 на основе 1 оценок
$7.04
Технология кондитерских изделий. Учебное пособие для СПО. 5-е издание, стереотипноеТ. В. Рензяева and others
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$7.93
Методы исследования свойств сырья, полуфабрикатов и готовой продукции в производстве хлебобулочных и кондитерских изделий. Теория и практика. Учебное пособие для СПО. 2-е издание, стереотипноеТ. Н. Малютина and others
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$5.34
Технико-технологические основы производства хлеба, хлебобулочных, макаронных и кондитерских изделий. Лабораторный практикум. Учебное пособие для СПО. 2-е издание, стереотипноеН. В. Пушина and others
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$16.10
Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур. Учебное пособие для СПО. 5-е издание, стереотипноеЗ. Г. Скобельская
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$3.84
Технология различных видов теста для мучных кондитерских изделий
Л. В. Левочкина and others
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$10.52
Уитни. Просто и со вкусом!Айлин Лин and others
in Russian
Text
Средний рейтинг 4,7 на основе 168 оценок
$2.17
Современная технология производства кондитерских изделий: Инновации и традиции
Кулинар
Narrated by Литрес Авточтец
in Russian
Audio
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$2.55
ПРАКТИЧНЫЕ СОВЕТЫ. Сырные пончики.Хельга ДимитарNarrated by Литрес Авточтец
in Russian
Audio
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$3.19
Практичные советы. Сырные пончикиХельга Димитар
in Russian
Text
Средний рейтинг 5 на основе 5 оценок
$2.55
Современная технология производства кондитерских изделий: Инновации и традиции
Кулинар
in Russian
Text
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$2.55
Бисквит. Технология приготовления. Причины дефектов.Жанна Анатольевна ОрловаNarrated by Литрес Авточтец
in Russian
Audio
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$6.29
Бисквит. Технология приготовления. Причины дефектовЖанна Анатольевна Орлова
in Russian
Text
Средний рейтинг 3,7 на основе 3 оценок
$5.63
Как испечь любовь. Завтраки. Чаепития. ПраздникиМарина Бувайлова
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
$9.70
Бисквит со всех сторон. Классика и необычные кондитерские решенияТатьяна Обухова
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
$9.39
Анатомия десерта. Муссы, торты, макароны в деталяхАнна Гребенникова
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
$9.01
Рецепт самого вкусного торта
Татьяна Карюкина
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 5 на основе 50 оценок
$1.40
Десерты. Фото и рецепты. Кондитерская у вас домаВасилиса ЛукьянскаяNarrated by Литрес Авточтец
in Russian
Audio
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$1.53
Десерты. Фото и рецепты. Кондитерская у вас домаВасилиса Лукьянская
in Russian
Text
Средний рейтинг 1 на основе 1 оценок
$1.53
Эклер королей. Уникальные десерты, достойные мастеровСаба Джанджгава
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 5 на основе 6 оценок
$8.33