Потроха

Podcast
Listen to sample
Mark as listened
How to listen after purchase

Кто такой гусачник? Откуда у русских людей любовь к потрошкам? Из чего состоит блюдо "няня"? Что такое "рай-кишка"? О том, что потроха подавались и к царскому столу, рассказывает историк русской кухни Павел Сюткин.

Detailed info
Age restriction:
0+
Date added to LitRes:
25 November 2021
Date written:
08 September 2020
Duration:
21 min. 33 sec.
Copyright:
ВГТРК (Радио "МАЯК")
What is podcast?
Потроха by Коллектив шоу «Стиллавин Today»—buy online. Leave comments and reviews, vote for your favorite.
История гречки
Потроха
Лук и чеснок
15%

Отзывы

Сначала популярные

Оставьте отзыв