diletantka
очень интересный подкаст с участием Павла Сюткина, историка русской кухни, поэтому на информацию можно положиться. Про хлеб белый и черный, без обожествления закваски, зато с любопытными историческими фактами и легендами.
Хлеб: каким он был сотни лет назад
PodcastPodcast: Конфетки-бараночки
Listen to sample
Mark as listened
Subscribe to notifications about a new podcast episodes' release
Subscribe to updates- Duration: 38 min. 15 sec.
- Genre: Cooking
Почему иностранцам в средние века не нравился русский ржаной хлеб?
Detailed info
- Age restriction:
- 0+
- Date added to LitRes:
- 25 November 2021
- Date written:
- 27 May 2020
- Duration:
- 38 min. 15 sec.
- Copyright:
- ВГТРК (Радио "МАЯК")
Хлеб: каким он был сотни лет назад by Коллектив шоу «Стиллавин Today»—buy online. Leave comments and reviews, vote for your favorite.
Included in podcast
Конфетки-бараночки
Конфетки-бараночки
15%
Оставьте отзыв
Отзывы 1