Food service

Genres
Food industry
Food service
Format
Language
Highly rated
Not selected
Books with 4 and 5 star ratings
Litres Authors
Not selected
Exclusives
Not selected
Аюрведа, восточные подходы: Меню на МесяцЭл Ли
in Russian
Text
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$2.50
Разумное голодание. Научный метод голодания – путь к вашему здоровьюАрнольд ЭретNarrated by д-р. БраинTranslated by Владимир Давыдов
in Russian
Audio
Средний рейтинг 4,5 на основе 53 оценок
$2.50
Рецепты на сковороде. Рецепт сырников. Овощи на сковороде. Мясные блюда. С фото. Блюда из курицы. Вкусные и простые. Жареная рыба. Пошаговые рецептыВасилиса Лукьянская
in Russian
Text
Средний рейтинг 4,4 на основе 7 оценок
$1.49
Вакуумная и сублимационная сушка биологически активных продуктовВладимир Александрович Ермолаев
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$12.05
Исследование и идентификация пищевой продукцииС. М. Корпачева and others
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$12.30
Контроль качества и ХАССП на предприятиях общественного питания. Учебник для вузовАндрей Михайлович Терехов and others
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$29.62
Контроль качества и ХАССП на предприятиях общественного питания. Учебник для СПОАндрей Михайлович Терехов and others
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$29.62
Сезонный шеф-повар
Kh Beyer
Narrated by Литрес Авточтец
in Russian
Audio
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$8.66
Сезонный шеф-повар
Kh Beyer
in Russian
Text
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$8.66
Общая технология и научные основы консервирования пищевого сырья. Краткий курс лекций. Учебное пособие для вузов. 3-е издание, стереотипное
Ю. В. Шокина
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$6.53
Биохимия и товароведение масличного сырья. Учебник для вузов. 8-е издание, стереотипноеВ. Г. Щербаков and others
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$17.30
Мультимедийный лабораторный практикум к созданию техники пищевых технологий. Учебное пособие для вузовС. Т. Антипов and others
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$13.63
Особенности приготовления чайного напитка. Учебное пособие для вузовВ. В. Литвяк and others
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$41.54
Физико-химические методы исследования. Учебник для вузов. 2-е издание, стереотипное
А. И. Окара and others
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$21.21
Технология фиточаев. Учебное пособие для вузов. 2-е издание, стереотипное
Р. А. Зайнуллин and others
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$16.32
Технология продукции общественного питания. Практикум
Людмила Павловна Липатова and others
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$9.40
Технология продукции общественного питания
Людмила Павловна Липатова and others
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$11.41
Организация обслуживания в организациях общественного питания
Р. А. Васильченко
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$2.51
Технология продукции общественного питанияАлександр Юрьевич Соколов and others
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$9.15
Технология продуктов общественного питания
Виталий Афанасьевич Домарецкий
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$14.92
Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговлиКонстантин Яковлевич Гайворонский
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$17.94
Питание при гастрите и язвах: ОбедыЭл ЛиNarrated by Литрес Авточтец
in Russian
Audio
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$2.50
Питание и здоровье сердца: УжиныЭл ЛиNarrated by Литрес Авточтец
in Russian
Audio
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$2.50
Цикличное питание (особенно для женщин) СалатыЭл ЛиNarrated by Литрес Авточтец
in Russian
Audio
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$2.50