Bread-baking

RecipesDo-it-yourselfLitres: narratorIndustrial equipment maintenanceDietary cuisineDessertsEasterCulinary artsOriginal recipesMonographsConsumer propertiesInteresting facts and historyQuick recipesOther educational literatureEconomicsManagementQuality assessmentBrewingStartups and business creationBusiness managementGeneral technical disciplinesFlour productionOf storiesNew authorsEngineering calculations
Genres
Food industry
Bread-baking
Format
Language
Highly rated
Not selected
Books with 4 and 5 star ratings
Litres Authors
Not selected
Exclusives
Not selected
Хлебопечка. Полное руководство по кухонному гаджету. Более 40 рецептов домашнего хлеба и выпечкиНаталья Петрова
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 5 на основе 4 оценок
$5.34
Хлеб и хлебопечение. Учебное пособие для вузов. 2-е издание, стереотипноеГ. В. Алексеев and others
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$41.55
Путь к естественному питанию. Третья часть. Плавный переходТатьяна Анатольевна Куницына
in Russian
Text
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
free
Технология хлеба и хлебобулочных изделий. Учебное пособие для СПО. 2-е издание, стереотипноеГ. В. Алексеев and others
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$46.53
Русский хлеб на закваске. Рецепты и история традиционных хлебов и выпечкиОльга Войнова and others
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 4,1 на основе 9 оценок
$7.41
Технико-технологические основы производства хлеба, хлебобулочных, макаронных и кондитерских изделий. Лабораторный практикум. Учебное пособие для СПО. 2-е издание, стереотипноеН. В. Пушина and others
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 1 на основе 1 оценок
$15.28
Готовим просто и вкусно. Книга 4 Рецепты для хлебопечкиАнтон ВоргинNarrated by Литрес Авточтец
in Russian
Audio
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$3.64
Технологическое оборудование: хлебопекарное, макаронное и кондитерское. Учебник для СПО. 8-е издание, стереотипноеВ. М. Хромеенков and others
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$26.83
Основы технологии дрожжей-сахаромицетов. Учебное пособие для вузов.
Олеся Калужина and others
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$5.54
Как открыть прибыльную пекарнюОлег Бородин
in Russian
Text
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
$26.78
Выпечка национальных сортов хлеба. Учебное пособие для вузовИ. И. Маклюков
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$2.14
Мой ХлебДаниил Константинов
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 5 на основе 9 оценок
free
Магические рецепты ведьмочки БрусничкиAlicia Ruva and others
in Russian
Text
Средний рейтинг 5 на основе 5 оценок
$0.97
Хлеб по ГОСТу на закваске. Печем настоящий хлеб своими рукамиОльга Войнова
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 4,9 на основе 81 оценок
$6.68
Хлеб. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный пекарьРодольф ЛандеменПеревод Мария Пшеничникова
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 4,6 на основе 22 оценок
$8.02
История хлеба. От времён неолита до наших дней
in Russian
Text
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$2.18
Цельнозерновой хлеб и выпечка. Теория, практика, рецептыMark Bittman and others
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 4,2 на основе 5 оценок
$8.39
Японский молочный хлебВладимир Давыдов and othersNarrated by Литрес Авточтец
in Russian
Audio
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
$3.03
Японский молочный хлебВладимир Давыдов and others
in Russian
Text
Средний рейтинг 4,8 на основе 12 оценок
$2.54
Технология хлебобулочного производстваОксана Бывалец
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 3,7 на основе 3 оценок
$7.30
Хлеб. Безглютеновый хлеб и выпечка без глютена у вас домаАся ОрловаNarrated by Лилия Ива
in Russian
Audio
Средний рейтинг 5 на основе 4 оценок
$3.52
Хлеб с дикорастущими растениямиЕвгений Владимирович Бородин
in Russian
Text
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
$2.14
Хлеб. Безглютеновый хлеб и выпечка без глютена у вас домаАся Орлова
in Russian
Text
Средний рейтинг 5 на основе 395 оценок
$4.25
Безглютеновый хлеб. Идеальные рецепты для тех, кто заботится о своем здоровье.Ася Мотина
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 4,7 на основе 39 оценок
$7.54