Bread-baking

Genres
Food industry
Bread-baking
Format
Language
Highly rated
Не выбран
Books with 4 and 5 star ratings
Discounted on specials
Не выбран
Litres Authors
Не выбран
Exclusives
Не выбран
Книга о хлебе № 1. Основы и рецепты правильного домашнего хлебаЛутц ГайслерTranslation by Е. В. Николаева
in Russian
Text PDF
Average rating 4,9 based on 20 ratings
$4.59
Хлеб и хлебопечение. Учебное пособие для вузовВ. В. Литвяк и др.
in Russian
Text PDF
Average rating 0 based on 0 ratings
$34.89
Технико-технологические основы производства хлеба, хлебобулочных, макаронных и кондитерских изделий. Лабораторный практикум. Учебное пособие для СПОН. В. Пушина и др.
in Russian
Text PDF
Average rating 0 based on 0 ratings
$11.37
Технология хлеба и хлебобулочных изделий. Учебное пособие для СПОВ. В. Литвяк и др.
in Russian
Text PDF
Average rating 0 based on 0 ratings
$34.63
Твой гид в мир хлебопеченияИрина Мальцева
in Russian
Text
Average rating 0 based on 0 ratings
$10.12
Мой ХлебДаниил Константинов
in Russian
Text PDF
Average rating 5 based on 5 ratings
$5.01
Магические рецепты ведьмочки БрусничкиAlicia Ruva и др.
in Russian
Text
Average rating 5 based on 1 ratings
$0.82
Хлеб по ГОСТу на закваске. Печем настоящий хлеб своими рукамиОльга Войнова
in Russian
Text PDF
Average rating 4,9 based on 26 ratings
$5.10
Хлеб. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный пекарьРодольф ЛандеменTranslation by Мария Пшеничникова
in Russian
Text PDF
Average rating 5 based on 4 ratings
$6.12
Промышленные печи хлебопекарного и кондитерского производства. Учебник для вузовИлья Маклюков и др.
in Russian
Text PDF
Average rating 0 based on 0 ratings
$16.93
История хлеба. От времён неолита до наших дней
in Russian
Text
Average rating 0 based on 0 ratings
$1.52
Мука, вода, соль, дрожжи. Безупречные пицца и ремесленный хлеб у вас домаКен ФоркишTranslation by Елизавета Кузнецова
in Russian
Text PDF
Average rating 5 based on 4 ratings
$3.67
Цельнозерновой хлеб и выпечка. Теория, практика, рецептыMark Bittman и др.
in Russian
Text PDF
Average rating 5 based on 1 ratings
$6.33
Японский молочный хлебВладимир Давыдов и др.Read by Литрес Авточтец
in Russian
Audio
Average rating 5 based on 2 ratings
$2.55
Японский молочный хлебВладимир Давыдов и др.
in Russian
Text
Average rating 4,8 based on 9 ratings
$2.55
Технология хлебобулочного производстваОксана Бывалец
in Russian
Text PDF
Average rating 0 based on 0 ratings
$6.13
Хлеб. Безглютеновый хлеб и выпечка без глютена у вас домаАся ОрловаRead by Лилия Ива
in Russian
Audio
Average rating 5 based on 3 ratings
$2.14
Санитария и гигиена в хлебопекарном производстве. Учебное пособие для СПОЕ. А. Скорбина
in Russian
Text PDF
Average rating 1 based on 1 ratings
$1.99
Хлеб с дикорастущими растениямиЕвгений Владимирович Бородин
in Russian
Text
Average rating 5 based on 1 ratings
$1.80
Хлеб. Безглютеновый хлеб и выпечка без глютена у вас домаАся Орлова
in Russian
Text
Average rating 5 based on 385 ratings
$2.55
Безглютеновый хлеб. Идеальные рецепты для тех, кто заботится о своем здоровье.Ася Мотина
in Russian
Text PDF
Average rating 4,5 based on 25 ratings
$5.72
Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мираСофи Дюпюи-ГольеTranslation by Эльвира Веселкова
in Russian
Text PDF
Average rating 5 based on 5 ratings
$7.04
Хлеботерапия. Искусство осознанного выпекания хлебаПолин БомонTranslation by Елена Васянина
in Russian
Text
Average rating 4,3 based on 4 ratings
$3.87
Хлеб, который можно всем. Старинные русские рецепты на закваске, функциональный хлеб и выпечка без глютенаАнастасия Гагаркина
in Russian
Text
Average rating 4,3 based on 27 ratings
$7.15