Reviews of the book «Учебник менеджера пиццерии», 1 review

Одним из ключевых преимуществ книги является ее систематичный подход к обучению. Она охватывает все этапы бизнес-процесса: от выбора места и разработки меню до управления персоналом и внедрения маркетинговых стратегий. Это делает ее отличным ресурсом для как начинающих предпринимателей в сфере пиццерии, так и опытных менеджеров, стремящихся усовершенствовать свои навыки.


Автор подчеркивает важность практического опыта и внедрения учебных материалов в реальные бизнес-сценарии. Это помогает читателям не только понимать теоретические концепции, но и применять их на практике, что является неотъемлемым компонентом успешного управления пиццерией.


Особое внимание уделено аспектам управления персоналом и обеспечению качественного обслуживания клиентов. Эти разделы книги предоставляют ценные советы по созданию эффективной команды и развитию культуры обслуживания, что существенно влияет на общий успех пиццерий.


Хотя книга ориентирована на менеджеров пиццерий, ее содержание может быть полезным и для предпринимателей в смежных областях, таких как ресторанный бизнес. Она представляет собой комплексный и информативный ресурс, который может послужить основой успешного ведения бизнеса в области пиццерий.

Log in, to rate the book and leave a review
Age restriction:
12+
Release date on Litres:
25 April 2021
Writing date:
2021
Volume:
282 p. 37 illustrations
ISBN:
978-5-532-97122-6
Copyright holder:
Автор
Download format:
Text
Средний рейтинг 3,7 на основе 3 оценок
Text, audio format available
Средний рейтинг 4,2 на основе 6 оценок
Text, audio format available
Средний рейтинг 4,8 на основе 16 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 5 на основе 3 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 2,5 на основе 2 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,8 на основе 58 оценок
Text
Средний рейтинг 4,8 на основе 137 оценок
Text, audio format available
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Audio
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок