Виктория Бутенко – основоположник сыроедения в России, автор многих книг («Зелень для жизни», «12 шагов к сыроедению» и других). В результате ее просветительской деятельности миллионы людей сегодня пьют зеленые коктейли и едят сырую пищу. Если вы хотите больше узнать о Виктории, посетите сайт www.rawfamily.com.
Экспресс-рецепты блюд живой кухни от Виктории Бутенко и известных русских сыроедов включают в себя сухие завтраки и йогурты, закуски и салаты, супы и соусы, основные блюда и вкуснейшие десерты, а также знаменитые зеленые коктейли. Они порадуют любого человека, заботящегося о своем здоровье, и разнообразят меню тех, кто ищет интересные и полезные блюда для повседневного рациона!
Я увлёкся сыроедением несколько месяцев назад и поначалу ел просто отдельно сырые овощи, сырые фрукты (это надоело через 2 недели). И тут мне попалась на глаза книга Виктории Бутенко которая изменила моё отношение и вернула мой угасавший интерес к сыроедению. Масса вкусных и проверенных рецептов, очень простых (из кулинарных побед у меня раньше была только яичница). Спасибо, Виктория.
На книжку натолкнулась случайно, выбирала что-нибудь в подарок для знакомой вегетарианки. Сама ни сыроедом, ни вегетарианцем при этом не являюсь. Просто стараюсь придерживаться основных принципов здорового питания. Пролистала я данную книжку, и рецепты, размещенные в ней, меня, честно говоря, саму заинтересовали. Купила сразу две) Рецепты очень простые и доступные. И речь здесь идет о действительно полезной пище. Не нужно быть убежденным сыроедом, чтобы приготовить что-то из этих блюд. Рекомендую не только тем,кто практикует сыроедение, но и тем кто просто старается заботится о своем здоровье.
Выбрала пару рецептов, не все простые. Хотелось бы больше простоты в приготовлении. Что-то можно выбрать. Сложно домашних убедить кушать окрошку из крапивы, конечно))))
Понятные и простые рецепты для России. Продукты доступные даже для Сибирского региона. Понятен основной принцип приготовления сыроедческих блюд.
Интересные рецепты, но очень дорогие для обычного человека в российских условиях, особенно зимой. Придётся что-то изобретать самой. Книга же может послужить лишь неким образцом на первых порах сыроедения.
Отзывы 8