Go to content
ENG
Catalog
Light reading
Fantasy
Detective stories
Action, thriller literature
Science fiction
Romance novels
All 12
Serious reading
Contemporary prose
Classical literature
Serious about history
Biographies and memoirs
Poems, poetry
All 6
History
Popular history
Travel books
Biographies and memoirs
Historical detective stories
Historical literature
All 12
Business books
Personal effectiveness
Management
Popular business
Foreign business literature
Time management
All 31
Knowledge and skills
Self-development / personal growth
Popular science literature
Educational and scientific literature
Business books
Life stories
All 12
Psychology, motivation
Psychology books
Self-development / personal growth
Religion and spiritual literature
Biographies and memoirs
Life stories
All 7
Sports, health, beauty
Medicine and health
Sports
Sex / sex guides
Beauty
Hobbies, leisure
Yoga
Cooking
Hobbies / interests
Fine arts
Handicrafts and crafts
All 19
Home, country house
Cooking
Hobbies / interests
Household
Handicrafts and crafts
Pets
All 16
Children's books
Foreign children's books
Fairy tales
Books for children
Books for preschoolers
Books for teenagers
All 15
For parents
Parenting
Child psychology
Children's books
Children's health
Journalism and periodicals
Journalistic literature
Periodicals
Podcasts
Drafts
Exclusives
Webtoons
Free books
All 142 genres
Find
Saved
Cart
My Books
Log in
Promo code
New releases
Popular
Audiobooks
Comics and webtoons
Mobile apps
Publish Book
Books
Food production
В. И. Мошков
📚
Технология приготовления пищи. Технология приготовления полуфабрикатов из рыбы. Учебное пособие для СПО
Similar books
Books similar to «Технология приготовления пищи. Технология приготовления полуфабрикатов из рыбы. Учебное пособие для СПО», В. И. Мошков
Share
Фастфуд на миллион. Made in Russian регион
Станислав Сергеев and others
in Russian
Text
Средний рейтинг 4,1 на основе 10 оценок
4,1
10
$24.05
Технология приготовления пищи
Валентина Богушева
in Russian
Text PDF
PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
5
1
$8.67
Технология тесторазделочных процессов
И. А. Канивец
in Russian
Text PDF
PDF
Средний рейтинг 4,7 на основе 6 оценок
4,7
6
$0.69
Exclusive
Тайская кухня: рецепты для гурманов
Елена Дымова
in Russian
Text
Средний рейтинг 5 на основе 143 оценок
5
143
$6.55
Разносолы из капусты. 350 рецептов из свежей, квашеной и маринованной капусты
Эдуард Николаевич Алькаев
in Russian
Text
Средний рейтинг 4,3 на основе 3 оценок
4,3
3
$1.27
Первые блюда. Борщи, солянки. Только рабочие рецепты
Елена Л. Исаева
in Russian
Text
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
5
2
$1.94
Рецепты тайской кухни
Алексей Выдрин
in Russian
Text
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
$3.21
48 супов
Дмитрий Журавлев
in Russian
Text PDF
PDF
Средний рейтинг 4,7 на основе 17 оценок
4,7
17
$7.87
Стейки
in Russian
Text PDF
PDF
Средний рейтинг 4,7 на основе 7 оценок
4,7
7
$2.93
Большая рецептурная книга. Для молодых хозяек
Н. А. Коломийцова
in Russian
Text
Средний рейтинг 5 на основе 4 оценок
5
4
$3.33
Соусы Манюшес
Мария Свешникова
in Russian
Text PDF
PDF
Средний рейтинг 4,2 на основе 11 оценок
4,2
11
$4.66
Cоль, жир, кислота, жар. Главные элементы хорошей кухни
Сэмин Носрэт
Перевод Людмила Третьяк
in Russian
Text PDF
PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
$44.90
Exclusive
Тонкий армянский лаваш. Рецепты от повара
Марина Алексеевна Лакомкина
in Russian
Text
Средний рейтинг 4,6 на основе 77 оценок
4,6
77
$0.73
Программирование на VBA в MS Excel 3-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов
Виктор Михайлович Лебедев
in Russian
Text PDF
PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
$20.16
Медитация – состояние пробужденности. Экспериментальные духовные практики
Rajneesh (Osho)
Перевод А. В. Степанов
in Russian
Text
Средний рейтинг 4,4 на основе 18 оценок
4,4
18
$5.60
Копчение рыбы
in Russian
Text
Средний рейтинг 4,4 на основе 13 оценок
4,4
13
$0.39
Варенья, джемы, желе, повидло, пастила, мармелады, компоты, конфитюр
in Russian
Text
Средний рейтинг 5 на основе 6 оценок
5
6
$0.79
Вкусные блины. Рецепт
Сборник кулинарных рецептов
in Russian
Text
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
$4.88
Exclusive
Фундаментальные основы Аюрведы
Михаил Александрович Мезенцев
in Russian
Text PDF
PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
5
1
$9.22
Весь фэн-шуй из первых рук. Советы китайского мастера
Цай Ци Жун
in Russian
Text
Средний рейтинг 4,2 на основе 36 оценок
4,2
36
$4
Домашние коптильни. Копчение и копчености
in Russian
Text PDF
PDF
Средний рейтинг 4,4 на основе 7 оценок
4,4
7
$2.67
Технология пищевого производства. Производство колбасных изделий. Учебное пособие для СПО
В. В. Пеленко and others
in Russian
Text PDF
PDF
Средний рейтинг 4,5 на основе 4 оценок
4,5
4
$3.22
Байкал. Жемчужина Сибири
Кирилл Сергеев
in Russian
Text PDF
PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
5
1
$7.87
Exclusive
Франция. Кулинарный вояж
Мария Виллегас and others
in Russian
Text PDF
PDF
Средний рейтинг 4,6 на основе 32 оценок
4,6
32
$29.38
Загрузить еще