Comments, 1 review

Неплохая книга, целиком посвященная водорослям. Оказывается, хорошо нам знакомая с детства ламинария бывает трех видов и все три- полезные. Описаны морские и пресноводные водоросли, их химический состав, свойства и применение в лечебных целях, приведены и противопоказания. Все, кто следит за здоровьем кожи, найдут доступные косметические рецепты ухода за ней. Для любителей японской кухни приведено много кулинарных рецептов. Книгу рекомендую.