Read the book: «Особенности ценообразования в сельском хозяйстве»

План

1. Паритет цен на промышленную и сельскохозяйственную продукцию

2. Себестоимость сельскохозяйственной продукции как основа закупочной цены

3. Формирование закупочных цен на сельскохозяйственную продукцию

4. Отражение качества сельскохозяйственной продукции в закупочных ценах.

5. Калькулирование отпускных цен в заготовках

6. Установление розничных цен на сельскохозяйственную и рассортированную плодоовощную продукцию

1. Паритет цен на промышленную и сельскохозяйственную продукцию

Для продовольственной безопасности республики, эквивалентного товарообмена между промышленностью и сельским хозяйством — важно обеспечить паритет цен на промышленную продукцию, поставляемую селу, и закупочных цен. Различные темпы роста этих цен в условиях их либерализации обострили актуальность решения этой проблемы.

Пропорции между динамикой цен на промышленную и сельскохозяйственную продукцию отражают индекс паритета цен (Iп.ц.) который рассчитывается по следующей формуле:

Iп.ц. = Iп.п.: Iз.ц.,

где Iп. п — индекс цен на промышленную продукцию, работы, услуги для сельского хозяйства;

Iз.ц., — индекс закупочных цен на сельскохозяйственную продукцию.

Для определения индекса цен на промышленную продукцию, поставляемую сельскому хозяйству, за основу принимается "ресурсная корзинка", в состав которой входит минимальное количество сельскохозяйственных машин, оборудования, запасных частей, минеральных удобрений и других ресурсов, потребляемых в среднем одним хозяйством республики. Индекс закупочных цен определяется по "корзинке сельскохозяйственной продукции", характеризующей реализацию продукции по видам в расчете на одно хозяйство. Индексы паритета цен рассчитываются ежеквартально и служат для корректировки ценовой политики, обоснования размеров необходимого повышения закупочных цен или компенсации сельскому хозяйству дополнительных затрат, вызванных ростом цен на промышленную продукцию.

Размер необходимого повышения закупочных цен или субсидии сельскому хозяйству определяются как разница между стоимостью фактически реализованной продукции сельского хозяйства и этой же стоимостью, скорректированной на индекс паритета цен, уменьшенный на 10 % для стимулирования заинтересованности хозяйств в рациональном использовании материально-технических ресурсов.

Изменение темпов роста цен на промышленную продукцию, потребляемую в сельском хозяйстве, и закупочных цен в 90-е годы свидетельствует о серьезных сдвигах в их пропорциях. Если в 1991—1993 гг. цены промышленной продукции росли опережающими темпами, то с 1994 г. рост закупочных цен начал обгонять рост цен на промышленную продукцию.

Решению проблемы паритета цен и государственной помощи сельскому хозяйству способствовало создание в 1995 г. специального республиканского внебюджетного фонда поддержки производителей сельскохозяйственной продукции за счет отчислений в размере процента выручки от реализации продукции, работ, услуг всеми предприятиями и организациями, независимо от форм собственности. Общий норматив отчислений по сбору в республиканский фонд поддержки производителей сельскохозяйственной продукции, продовольствия и аграрной науки установлен по ставке от выручки, полученной от реализации товаров (работ, услуг). В торговле, заготовках эти отчисления производятся от валового дохода, в общественном питании от валового дохода без учета доходов от собственного производства, организациями бытового обслуживания от объема реализации товаров (работ, услуг) без учета стоимости оплаченных населением материалов и запасных частей. Особенности исчисления указанных сборов в отдельных отраслях и видах деятельности определяются в Федеральном Законе.

Ценовая политика в аграрном секторе экономики в ближайшей перспективе будет определяться сочетанием постепенного внедрения форм рыночного ценообразования с взвешенным государственным регулированием рынка сельскохозяйственной продукции.

Приоритетами следует считать повышение эффективности сельскохозяйственного производства, выявление внутренних резервов снижения затрат на основе совершенствования нормативной базы их формирования, сбалансированность спроса и предложения сельскохозяйственных продуктов, создание необходимых гарантий товаропроизводителям, в том числе ценовых, упорядочение сбыта продукции.

Вместе с тем, закупочные цены должны обеспечить с учетом выделяемых из бюджета средств условия для расширенного воспроизводства в сельском хозяйстве, защиту отечественных товаропроизводителей и создание для них равных условий конкуренции с товарами зарубежных поставщиков на внутреннем рынке.