Read only on Litres
This book cannot be downloaded as a file but can be read in our app or online on the website.
Основной контент книги Ветеринарно-санитарная экспертиза. Практикум. Учебное пособие для вузов
Text PDF
Volume 269 pages
2024 year
0+
Ветеринарно-санитарная экспертиза. Практикум. Учебное пособие для вузов
Part of the series «Высшее образование (Лань)»
Read only on Litres
This book cannot be downloaded as a file but can be read in our app or online on the website.
$11.65
About the book
В практикуме освещены основные вопросы экспертизы мяса, молока, меда, рыбы. Представлены методики исследования продуктов животного происхождения, дана их санитарная оценка при различных изменениях.
Предназначено для студентов факультетов ветеринарной медицины, вете-ринарно-санитарных экспертов, слушателей ФПК.
Log in, to rate the book and leave a review
Ветеринарно-санитарная экспертиза. Практикум. Учебное пособие для вузов book by – read online on the website. Leave comments and reviews, vote for your favorites.
Age restriction:
0+Release date on Litres:
01 November 2024Writing date:
2024Volume:
269 p. ISBN:
978-5-507-48968-8Total size:
3.0 МБTotal number of pages:
269Copyright Holder::
Издательство ЛАНЬ