Основной контент книги Методики ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов и сырья животного происхождения. Практикум. Учебное пособие для СПО. 4-е издание, стереотипное
Text PDF
Volume 192 pages
2025 year
Методики ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов и сырья животного происхождения. Практикум. Учебное пособие для СПО. 4-е издание, стереотипное
Part of the series «Среднее профессиональное образование (Лань)»
$12.30
About the book
В практикуме освещены основные вопросы экспертизы мяса, молока, меда, рыбы. Представлены методики исследования продуктов животного происхождения, дана их санитарная оценка при различных изменениях.
Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Предназначено для учащихся СПО.
Основы горного дела. Производство открытых горных работ. Учебник для СПО
А. Г. Николаев and others
Text PDF
Log in, to rate the book and leave a review
Книга У. И. Кундрюковой «Методики ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов и сырья животного происхождения. Практикум. Учебное пособие для СПО. 4-е издание, стереотипное» — читать онлайн на сайте. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.
Age restriction:
0+Release date on Litres:
13 October 2025Writing date:
2025Volume:
192 p. ISBN:
978-5-507-53691-7Total size:
4.7 МБTotal number of pages:
192Copyright Holder::
Издательство ЛАНЬ