Reviews of the book «Управление качеством пищевых функциональных ингредиентов», 1 review

То что необходимо любому человеку который работает с продуктами. Простой, доступный язык, коротко и все по делу. Со ссылками на современные стандарты!

Log in, to rate the book and leave a review
Age restriction:
0+
Release date on Litres:
26 April 2016
Volume:
210 p.
ISBN:
978-5-94727-678-7
Total size:
2.1 МБ
Total number of pages:
210
Copyright holder:
КноРус
Text, audio format available
Average rating 5 based on 4 ratings
Text, audio format available
Average rating 0 based on 0 ratings
Audio
Average rating 4 based on 9 ratings
Text
Average rating 0 based on 0 ratings