Reviews of the book «Управление качеством пищевых функциональных ингредиентов», 1 review

То что необходимо любому человеку который работает с продуктами. Простой, доступный язык, коротко и все по делу. Со ссылками на современные стандарты!

Log in, to rate the book and leave a review
Age restriction:
0+
Release date on Litres:
26 April 2016
Volume:
210 p.
ISBN:
978-5-94727-678-7
Total size:
2.1 МБ
Total number of pages:
210
Copyright holder:
КноРус
Audio
Средний рейтинг 4,9 на основе 4161 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,7 на основе 2198 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,6 на основе 2244 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,4 на основе 3081 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,6 на основе 6689 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,8 на основе 4573 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,7 на основе 67 оценок
Text
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,4 на основе 88 оценок
Audio
Средний рейтинг 4 на основе 9 оценок
Text
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Text
Средний рейтинг 5 на основе 3 оценок
Text
Средний рейтинг 4 на основе 5 оценок
Text
Средний рейтинг 4 на основе 4 оценок
Text
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Audio
Средний рейтинг 3,8 на основе 37 оценок