Основной контент книги Ресторанные ведомости №11/2022
Text PDF

Book duration 68 pages

2022 year

18+

Ресторанные ведомости №11/2022

author
рик ресторанофф
$3.68

About the book

В номере:

Открытия

Корейский стрит-фуд CHICKO в Новосибирске и другие важные открытия в России

Важная вещь

Шеф-повар ресторана Champ (Москва) Арина Журавлева о терке Microplane

Город

Гастрономический портрет Перми

Оборудование

Как выбрать жарочную поверхность для ресторана

Вино

Елизавета Стаханова о формировании винной карты в условиях санкций

и многое другое.

Log in, to rate the book and leave a review
Book «Ресторанные ведомости №11/2022» — download in pdf or read online. Leave comments and reviews, vote for your favorites.
Age restriction:
18+
Release date on Litres:
30 January 2024
Writing date:
2022
Volume:
68 p.
Total size:
6.8 МБ
Total number of pages:
68
Download format:
Audio
Средний рейтинг 4,5 на основе 74 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,2 на основе 887 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,6 на основе 967 оценок
Draft
Средний рейтинг 4,8 на основе 367 оценок
Text
Средний рейтинг 4,9 на основе 229 оценок
Text, audio format available
Средний рейтинг 4,7 на основе 7063 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,8 на основе 5119 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,3 на основе 45 оценок
Text, audio format available
Средний рейтинг 4,8 на основе 1211 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 3,6 на основе 11 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок