Основной контент книги Ресторанные ведомости №11-12/2020
Text PDF
Volume 68 pages
2020 year
Ресторанные ведомости №11-12/2020
author
рик ресторанофф
Part of the series «Журнал «Ресторанные ведомости» 2020»
$3.79
About the book
В новом номере (ноябрь-декабрь 2020 года) журнала «Ресторанные ведомости»
Тема номера: В условиях неопределенности
Cover story
Анастасия Татулова: «Как омбудсмен я делаю все, что могу»
Открытия
Эдуард Лунин. Идти по намеченному пути. Каковы реалии работы ресторана-2020
Шефские будни
Алексей Буров, Павел Кокков. От Питера до Москвы. Есть ли разница в диверсификации бизнеса двух столиц во время кризиса
Управление
Сергей Миронов. Осторожно, двери закрываются! Почему в регионах права мешают обязанностям
Продвижение
Иван Куриленко. Тренды нового времени. Как дифференцированное обслуживание помогает привлечь, развить и удержать клиентов
и многое другое.
11 book in the series "Журнал «Ресторанные ведомости» 2020"
Log in, to rate the book and leave a review
Book «Ресторанные ведомости №11-12/2020» — download in pdf or read online. Leave comments and reviews, vote for your favorites.
Age restriction:
18+Release date on Litres:
25 February 2021Writing date:
2020Volume:
68 p. Total size:
22 МБTotal number of pages:
68Copyright holder:
Ресторанные ведомостиDownload format:
