Quote from the book "Правила кухни: библия общепита. Идеальная модель ресторанного бизнеса. Книга 1: Теория"
Табличка на холодильник Всё, что попадает в холодильник, должно быть вымыто и маркировано! Табличка для раздевалки Внимательно следите, чтобы чистая рабочая одежда не пересекалась с той, в которой вы пришли с улицы
Other quotes
Genres and tags
Age restriction:
16+Release date on Litres:
25 September 2019Writing date:
2019Volume:
121 p. 20 illustrationsISBN:
978-5-04-096059-0Illustrators:
Publishers:
Copyright Holder::
ЭксмоPart of the series "Кулинария. Правила кухни"

