Volume 131 pages
2021 year
Сначала – завтрак! Рецепты, которые вы полюбите
About the book
Вам нравится, как вы завтракаете? Знаменитый фуд-блогер Настя Вэрайети любит удивлять близких своими завтраками. Именно завтрак она считает самым важным приемом пищи, ведь от начала дня зависит, как он пройдет целиком. И, конечно, блюда, приготовленные в уюте собственного дома, имеют ни с чем не сравнимый вкус.
Настя предлагает завтракать красиво и небанально, потому что утро создано для всего самого вкусного: глазированные сырки с черникой, блины «Креп Сюзетт», вареники с сыром и грибами, манник с курагой и изюмом, шакшука, фокачча с пармезаном, рикотники, творожные вафли. От одних названий уже текут слюнки! Хотите что-то быстрое или более изысканное?
Сладкое или, может, пряное? А может, и вовсе соленое? В этой книге вас ждут 43 рецепта, подходящие любому формату завтрака: быстрые в приготовлении и требующие чуть больше времени. И те, и другие станут вашими фаворитами, ведь следовать Настиным пошаговым инструкциям легко и приятно. Просто переверните страницу и найдите свое настроение.
Прекрасная книга рецептов с творогом (большая часть рецептов именно с ним), с сыром, с молоком и маслом. Всем любителям творога посвящается. Кто творог не любит, то после этой книги полюбит. Я творог люблю, поэтому у меня есть и «Творожная книга» Олеси Куприн и «Творожные облака» Елены Обуховой. Вот третья такая же достойная книга о завтраках вообще, и о твороге в частности.
Кулинарные книги это всегда лотерея, и в этот раз я выиграла! Рецептов в книге много, они не сложные, точная разграмовка очень облегчала процесс приготовления, так что опробованные мной рецепты получались сразу же. Есть заметки к некоторым рецептам, также автор делится своими мыслями по поводу того или иного блюда. В книге очень аппетитные фотографии, встречаются и детальные инструкции в виде фото, что очень удобно. Книгой довольна, подумываю о покупке других книг автора.
Обожаю творожные рецепты из этой книги! Много раз готовила по рецептам из блога автора в тг, большая часть сохраненных - оттуда. Тарты, синнабоны, галеты, а уж лимонник, штоллен и сырники повторяла бесчетное количество раз. Удивляют комментарии в духе "много банальных рецептов" - так они и позиционировались изначально как несложные, но вкусные. Так и есть. И среди десятков несложных творожных запеканок и сырников из сети в ходу неизменно именно эти. В этом и магия ;)
Иногда хочется превратить свой завтрак в праздник и именно эта книга помогла мне в этом. Здесь есть разнообразные варианты завтраков, простые и более замысловатые. Также автор не ограничилась только завтраками и представила еще и рецепты десертов, что меня порадовало. Оформление симпатичное: фото готовых блюд, есть даже фото-инструкции к некоторым рецептам, есть интересные заметки. Рецепты получаются с первого раза, так что однозначно рекомендую эту книгу.
Очень много банальных рецептов. Тост с камамбером и клюквой настолько очевидное сочетание как бутерброд с колбасой. Почти ничего нового для себя не нашла. Не понравилось, что все рецепты калорийные и неполезные: если так завтракать каждый день, то можно сильно испортить фигуру и здоровье.
Reviews, 5 reviews5