Основной контент книги От солянки до хот-дога. Истории о еде и не только
Text, audio format available
text

Volume 240 pages

2022 year

16+

От солянки до хот-дога. Истории о еде и не только

Text, audio format available
synchronized with audio
livelib16
4,3
58 ratings
$2.83

About the book

«Кухня… Сколько времени ты у меня отняла, сколько сил! Как за эти годы я от тебя устала!» – эти слова автора может повторить, наверное, каждая читательница. И все равно кухня остается главным местом в любом доме. И ничто так не сплачивает семью, как совместное приготовление еды и общие обеды, завтраки, ужины.

Мария Метлицкая собрала пеструю коллекцию историй, так или иначе связанных с едой. Впечатления о еде в разных городах России и мира, воспоминания о том, что готовили в советских семьях 70-х – 80-х и как добывали продукты в 90-е. Эти истории иногда веселые, иногда не очень. Но главное – они теплые и искренние.

А еще читателей ждет бонус – проверенные и несложные в исполнении кулинарные рецепты от Марии Метлицкой. Так что лучше читать книгу прямо на кухне – вам непременно захочется приготовить все блюда и порадовать близких. А это самое ценное, поверьте.

Other versions

1 book from $4.96
See all reviews

Книга эта «про нас». Про «нас» из СССР, про тех, кто помнит рыбий жир в детством саду из большой темной бутили и одной ложки сразу всей малышовой группе, про выездной детский сад на Москве-реке, про школьную столовку и коржики за 8 копеек, и про пионерлагерь и про «продуктовые заказы» на предприятиях, про «Березки» и даже «блат» в магазине, про наши Юга….. Ну и, конечно же, никак не оставят равнодушными и более поздние авторские зарисовки– веселые и не очень, как оно в жизни и бывает. В общем, есть что вспомнить вместе с Автором и даже немножко поностальгировать. Ну а «для нас» сегодняшних в книге найдутся рецепты популярных «нетленок» из прошлого – и некоторые уже из нашего настоящего. Короче, всем «нам» и к «нам» присоединившимся))) книжку к прочтению рекомендую.

Несмотря на то, что написание "кулинарных воспоминаний" - своеобразная дань моде, читается с удовольствием и лёгкой ностальгией. Это наша жизнь, наша молодость. То, что раньше раздражало, сейчас вспоминается с удовольствием и уж точно без негатива. И истории из жизни - это для души. Любимому автору спасибо за это "погружение", обязательно прочитаю полную версию, думаю, что и рецепты от Марии Метлицкой будут нужные и время и силы-сберегающие. Это очень важно, Мария правильно заметила, что наверняка каждая женщина неединожды думала насчёт "да провалилась бы эта готовка!".

Ностальгическая и очень приятная книга! Будто посидела с бабушкой на кухне, будучи еще маленькой, даже слезу пустила. Много интересных деталей детства, которые не сразу приходят на ум, но оставляют теплый осадок на сердце. Советую всем!

Очень "вкусно " читать такого типа книги.Особенно тем, кто любит покулинарить.Тоже помню, как на дверце холодильника хранилась баночка майонеза ЕЖК, на Новый год.Винегрет, свои заготовки, обалденные компоты, пельмешки свои-такой был стол на Новый год советского человека. Многое было в дефиците, зато уж если купишь, то отменного качества!Был ГОСТ и ЗНАК КАЧЕСТВА.Люди питались здоровыми , без пальмы, без неконтролируемых химдобавок,продуктами.Сейчас лучше выпечку не покупать, кошмар просто.

Спасибо, Мария Метлицкая, за ностальгию по ушедшим временам, много было хорошего в СССР..

эта книга прямо выделяется в ряду последних книг Марии, очень рекомендую. Здесь нет истерично-нелогичных персонажей, жутких трагедий или изматывающего черного быта – здесь о самой Марии, ее предпочтения, вкусы, истории и воспоминания. Написано с душой, читается с настроением.

Log in, to rate the book and leave a review

книги именно о еде: Екатерина Вильмонт – «Мы дети галактики», Дарья Донцова – «Кулинарную книгу лентяйки», Маша Трауб – «Суп, второе и компот», Екатерина Рождественская – «Жили-были, пили-ели». Книги

Я не помню вкус этой ухи, но помню вкус счастья – все рядом и все вместе: родители, бабушка, дед с женой, мы с сестрой

Отдельный разговор про азербайджанские первые блюда. Мой фаворит – дюшбара. Это крепкий насыщенный бульон с мелкими, с ноготь, пельмешками. По старинному преданию, невесту перед свадьбой проверяли – в столовой ложке должны были поместиться двенадцать пельмешек.

Где бы я ни бывала, обязательно захожу на рынок. Во-первых, именно там, на рынках, остро чувствуется местный колорит. Во-вторых, рынок – это лицо города. Ну и, втретьих, это просто красочно, интересно и увлекательно.

Кстати, несколько моих коллег написали прекрасные книги именно о еде: Екатерина Вильмонт – «Мы дети галактики», Дарья Донцова – «Кулинарную книгу лентяйки», Маша Трауб

Book Марии Метлицкой «От солянки до хот-дога. Истории о еде и не только» — download in fb2, txt, epub, pdf or read online. Leave comments and reviews, vote for your favorites.
Age restriction:
16+
Release date on Litres:
08 September 2022
Writing date:
2022
Volume:
240 p. 1 illustration
ISBN:
978-5-04-172969-1
Copyright holder:
Эксмо
Download format:
Text, audio format available
Average rating 4,6 based on 449 ratings
Text, audio format available
Average rating 4,6 based on 574 ratings
Text, audio format available
Average rating 4,6 based on 130 ratings
Text, audio format available
Average rating 4,6 based on 669 ratings
Text, audio format available
Average rating 4,6 based on 191 ratings
Text, audio format available
Average rating 4,3 based on 474 ratings
Text
Average rating 4,5 based on 56 ratings
Text
Average rating 4,4 based on 361 ratings
Text, audio format available
Average rating 4,4 based on 334 ratings
Text, audio format available
Average rating 4,5 based on 533 ratings
Text, audio format available
Average rating 4,6 based on 1039 ratings
Text
Average rating 4,5 based on 167 ratings
Text, audio format available
Average rating 4,6 based on 1020 ratings
Text, audio format available
Average rating 4,7 based on 1043 ratings
Audio
Average rating 4,6 based on 418 ratings
Text, audio format available
Average rating 4,6 based on 1081 ratings
Text, audio format available
Average rating 4,6 based on 815 ratings
Text, audio format available
Average rating 4,6 based on 961 ratings
Text, audio format available
Average rating 4,5 based on 1334 ratings
Text, audio format available
Average rating 4,5 based on 533 ratings