Reviews of the book «Основы биотехнологии переработки сельскохозяйственной продукции 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для вузов», 1 review

Начав заниматься технологией рыбы и морепродуктов, стала искать книги по технологии переработки. Книга написана с максимальным объемом нужной информации. Благодарю автотров!

Log in, to rate the book and leave a review
Age restriction:
0+
Release date on Litres:
05 March 2020
Writing date:
2020
Volume:
205 p.
ISBN:
9785534124354
Total size:
1.5 МБ
Total number of pages:
205
Copyright holder:
ЮРАЙТ