Читайте только на Литрес

The book cannot be downloaded as a file, but can be read in our app or online on the website.

Reviews of the book «Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания», 2 reviews

Хороший помощник для преподавателей разных форм учреждений образования. Складское хозяйство, организация цехов, обслуживание на ООП. Рекомендую.

Отличная книга для технолога общественного питания. Все написано очень органично и понятно. Учусь только по книгам Радченко. Рекомендую к покупке!

Log in, to rate the book and leave a review
Лидия Александровна Радченко
Text PDF
2
reviews
Not for sale
Age restriction:
0+
Release date on Litres:
02 September 2020
Writing date:
2020
Volume:
322 p.
ISBN:
978-5-406-07380-3
Total size:
3.0 МБ
Total number of pages:
322
Copyright holder:
КноРус
Part of the series "Среднее профессиональное образование (КноРус)"
All books in the series

People read this with this book

Путь одного агентства. Том 2Олег Торбосов
Audio
Средний рейтинг 4,5 на основе 73 оценок
Трансерфинг себяVadim Zeland
Audio
Средний рейтинг 4,2 на основе 887 оценок
Трансерфинг реальности. Ступени I, II, III, IV, VVadim Zeland
Audio
Средний рейтинг 4,6 на основе 967 оценок
СедьмойSergei Lukyanenko
Draft
Средний рейтинг 4,8 на основе 367 оценок
Отдам дракона в хорошие руки!Марина Владимировна Ефиминюк
Text
Средний рейтинг 4,9 на основе 227 оценок
Легкий способ бросить куритьAllen Carr
Text, audio format available
Средний рейтинг 4,7 на основе 7063 оценок
Легкий способ бросить куритьAllen Carr
Audio
Средний рейтинг 4,8 на основе 5119 оценок
Убийства в пляжных домиках. Детективное агентство «Благотворительный магазин»Peter Boland
Audio
Средний рейтинг 4,8 на основе 624 оценок
Новое назначениеAndrey Vasilyev
Audio
Средний рейтинг 4,3 на основе 45 оценок
Новое назначениеAndrey Vasilyev
Text, audio format available
Средний рейтинг 4,8 на основе 1210 оценок