10 Rezepte für Pizza und Handbrot

Heike Rau

10 Rezepte für Pizza und Handbrot

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Inhaltsverzeichnis

Titel

Vorwort

1. Handbrot mit Belag

2. Pizza-Zupfbrot

3. Grünkohlpizza

4. Pizzabrötchen

5. Apfelpizza

6. Gefülltes Handbrot

7. Blätterteig-Pizza

8. Gemüsequiche

9. Spargelkuchen

10. Oliven-Focaccia

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Vorwort

Es ist gar nicht so schwer, eine leckere Pizza zu backen. Ein einfacher Hefeteig ist schnell gemacht und beim Belag sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt. Einer Pizza ähnlich sind Handbrot, Zupfbrot oder Focaccia. Aber es muss nicht immer ein Hefeteig sein. Auch Blätterteig und Kuchenteig lassen sich mit verschiedenen Zutaten belegen oder füllen. Freuen Sie sich auf herzhaftes Pizza-Zupfbrot, süße Apfelpizza mit Rosinen, Gemüsequiche mit Paprika und Frühlingszwiebeln, schnellen Spargelkuchen, lecker gefülltes Handbrot und auf würzige Grünkohlpizza! Insgesamt gibt es 10 Rezepte, die Spaß machen. Alle sind mit einem ansprechenden Foto versehen. Diese Übersichtlichkeit ist beabsichtigt. Die Rezepte sind gut ausgesucht und jedes ist es wert, von Ihnen ausprobiert zu werden!