Read only on LitRes

The book cannot be downloaded as a file, but can be read in our app or online on the website.

Основной контент книги Пекарь. Основы профессиональной деятельности. (СПО). Учебно-практическое пособие.
Пекарь. Основы профессиональной деятельности. (СПО). Учебно-практическое пособие.
ТекстtextPDF

Volume 302 pages

2024 year

0+

Пекарь. Основы профессиональной деятельности. (СПО). Учебно-практическое пособие.

authors
Галина Викторовна Ткачева,
Наталья Васильевна Шестакова
PDF
0
Leave a review
ru
Book in Russian
Read only on LitRes

The book cannot be downloaded as a file, but can be read in our app or online on the website.

$22

About the book

Дается пошаговый алгоритм решения профессиональных задач, которые составляют компетенции, выделенные авторами в профессии пекаря. Предназначено для использования на занятиях по теоретическому и практическому обучению в профессиональных образовательных

организациях, осуществляющих подготовку специалистов для индустрии питания. Главной целью является формирование способов деятельности. Этому способствуют обширный иллюстративный материал и другие структурные элементы. Обеспечит успешное прохождение

Государственной итоговой аттестации в форме демонстрационного экзамена.

Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.

Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по профессии "Пекарь" и смежным специальностям индустрии питания.

Genres and tags

Customer service

Leave a review

Log in, to rate the book and leave a review
Book Галины Викторовны Ткачевой, Натальи Васильевны Шестаковой et al. «Пекарь. Основы профессиональной деятельности. (СПО). Учебно-практическое пособие.» — read online on the website. Leave comments and reviews, vote for your favorites.
Age restriction:
0+
Release date on Litres:
05 May 2024
Writing date:
2024
Volume:
302 p.
ISBN:
9785406134405
Total size:
82 МБ
Total number of pages:
302
Copyright holder:
КноРус

People read this with this book

Other books by the author