Quotes from the book «По косточкам. Разделываем пищевую индустрию на части»
Многие формы пластиковой упаковки для таких продуктов, как тертый сыр, часто обрабатывают микроскопическим слоем химических веществ, например алкиловых моно- и дисульфокислот, бората алюминия и N, N-бис(2-гидроксиэтил) – додеканамида. Они обеспечивают антизапотевающий эффект, останавливая накопление влаги в контейнере, или выполняют антиприлипающую функцию, которая позволяет легче доставать из упаковки такие продукты, как мед, шоколадный соус или тертый сыр. Например, если вы чувствовали себя об
Age restriction:
12+Release date on Litres:
12 March 2022Translation date:
2022Writing date:
2015Volume:
351 p. 2 illustrationsISBN:
978-5-04-165793-2Translator:
Publisher:
Copyright holder:
ЭксмоPart of the series "Кругозор Дениса Пескова"
